얼떨결에 사온 김 부스러기..
작성일 : 2009-04-01 18:07:45
702999
배가 고팠는지 얼떨결에 김 부스러기 말려논 걸 사왔어요...
이걸 어찌해야 맛있는 반찬이 될까요......기름에 볶는거와 무 넣고 촉촉하게 무쳐 먹고 싶은데 해 본적이 없네요.
고수님들 ..방법좀 알려주세요...배가 고파 허겁지겁 밥만 안쳐 놨어요..
미리 감사 드려요.
IP : 124.254.xxx.238
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 전 요리하수^^
'09.4.1 6:11 PM
(121.134.xxx.247)
그래도 제가 만들면 울애들이 맛있게 먹는 방법인데 함 봐주세용~~
참기름들기름 반반씩 해서 양푼이 같은데 김이랑 기름이랑 같이 넣고 비닐장갑끼고
잘 버무려요 김에 기름이 골고루 묻도록...그담에 후라이팬을 가장 약한 불에 올려
놓고 여기다 살짝 볶아요 그볶은걸 다시 아까 그 양푼에다 붓고 소금 뿌려서 간보고
설탕 뿌려서 단맛을 약간 주고 마지막으로 통깨뿌리고 해서 먹거든요.
걍 제방법이에요^^
2. ^^
'09.4.1 6:12 PM
(118.216.xxx.251)
반찬은 모르겠고 볶음밥에 넣어도 맛있지 않을까요?
떡국, 수제비, 잔치국수에 넣어 먹어도 맛있구...
반찬을 원하시는거 같은데 답변안돼서...죄송...
3. 제일 빠른거
'09.4.1 6:14 PM
(210.92.xxx.53)
김치볶음밥에 듬뿍 넣어 드세요
4. ^^
'09.4.1 6:20 PM
(219.251.xxx.20)
약하게 예열한 웍에 뒤집어가며 살짝 굽듯이 볶아서 (그럼 김 비린내가 가셔요) 삼삼한 양념 간장에 버믈버믈 촉촉하게 무쳐 봐요.... 나는 맛있든데...ㅎㅎㅎ
5. ...
'09.4.1 6:22 PM
(118.46.xxx.5)
기름에 볶는것은 먼저 팬을 기름 충분히 둘르고 달구세요. 그리고 불을 크고
김을 재빨리 뜨거운 기름에 볶아내야되요. 그리고 소금과 깨로 마무리 하세요.
그럼 꼭 성공하시어 맛있는 식사하세요.^^
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