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양배추 칼 추천 좀 해주세요
채썰기가 관건이라고 하더라구요
아주 얇게 거의 실처럼? ㅋㅋ 심지어는 꼬부라지더라구요
집에서는 도저히 재주가 없어요..
굵게 썰어져서 그런지 소스 넣어도 쓰더라구요 ㅜㅜ
주위에 좋은 양배추 칼 있음 추천 좀 부탁드릴께요
1. 칼보다 기술?
'09.3.23 1:49 PM (220.116.xxx.5)집에서 한번 해봤어요. 원래도 채치는게 젬병이긴 한데, 살살 해보니까 그게 되긴 되더라구요.
어디서 보니 한면이 아니라 돌려가며 썰어야 한대서 그렇게 하니까 좀 수월하긴 하더라구요.
칼은 그냥 집에 잘 갈아진 칼로...
근데 문제는 그렇게 하니까 한나절 양배추만 붙들고 있어야 하더라구요.2. 강추..
'09.3.23 1:52 PM (59.31.xxx.177)http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=sal&page=1&sn1=&divpage=5&sn=off&ss=...
3. ...
'09.3.23 2:06 PM (218.101.xxx.69)톱날로 된 칼로 썰면 비슷하게 되던대요^^
4. ....
'09.3.23 3:03 PM (114.204.xxx.76)저 얼마전에 일본갔을 때 100엔샵에서 넓적한 필러를 샀는데요,
이유는 단지 왠지 양배추채가 잘 될 것 같아서요.
그게 막상 써보니까 완전 대박이더라구요.
폭이 보통 필러의 두배 정도 되는데요,
수입상가나 혹시 다이소나 천원샵에도 있을 것 같은 생각이 들어요.5. 채칼
'09.3.23 3:04 PM (118.131.xxx.227)ㅎㅎ 저는 곰*이V채칼?인가..?
그거 세트로 산것 중에 흰색깔로 된거 젤 얇게 설정해놓고 써요
그럼 그렇게 썰어지던데..^^;
저도 글케 얇게 채썰어서
간장매실액(설탕가능)마늘참깨(혹은 오일류약간)식초넣은 쏘쓰에 버무려서 먹어요
시중에 파는 쏘스도 맛있고^^(마요네즈 안들어있는거요~)
전 그채칼세트는 사놓고 본전 뽑고도 남을 만큼 썼어요 ㅋㅋ6. 씻는게...
'09.3.23 5:43 PM (222.98.xxx.175)그런데 그렇게 채쳐서 씻나요? 양배추 새잎날때마다 약 엄청 친다던데...
그래서 전 채칼 안사고 그냥 낱잎을 뜯어서 물에 담가서 씻어건져서 그냥 칼로 채써는데요.
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