양배추김치 성공했네요.

[은혜강산다요님....]

다요님.....양배추김치 성공했어요~ ^^

뭐라할까....
동치미 맛이 나니까 여름 동치미 담글 필요없을것 같구요....샐러드 대신으로 많이 먹어도 좋을것 같고
넘 맛있어서 자주 해먹을것 같아 건강에 좋은 양배추 질리지않게 애용할것 같아서 짱이네요.

고맙습니다~~~^^

[깍쟁이]

그런건 과정도 같이 올려주셔야지요. 혼자서 맛나게 드시지말고....ㅎㅎ

[깍쟁이님....]

키친토크에 은혜강산다요 님이 올려주신 레시피 보고 따라 해봤어요.

거기 나온 레시피대로 하려니 부재료가 너무 비싼철이라서
홍고추는 집에있는 마른고추를 약간 도톰한 실고추로 썰어서 넣었구요....돼지파도 없어서 쪽파를 조금 넣었어요.
배도 없어서 냉동실에 배 갈아넣어뒀던것 넣었고 사과는 채썰어 넣었어요.

깻잎은 2천원어치 사다 넣었는데 깻잎 흔하지 않은 계절에는 안넣어도 크게 달라지지 않겠어서 다음번에는 그냥 하려구요....깻잎 흔할때는 많이 넣으면 좋겠죠.

딱 배추로 담근 백김치 맛인데....양배추라서 더 아삭거리고....달콤하다고나 할까 그래요.
무는 없어서 안넣었어요.

[은혜님]

보고 계시려나~~?~~어서 컴백하시지~~팬들이 이리도 많은데~~~

[존재감많은]

다요님 어서와서 칭찬해주세요..

아이들 잘크는모습 보고시퍼요