그냥 냉장실에 둬야하는지 아님 냉동실에 보관해야하는지 몰라서요 ㅜ.ㅜ
알려주심 감사하겠습니다 ~~
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미나리 데쳐놓은 거 냉동실에 보관해도 될까요?
미나리 데친거 ... 조회수 : 1,062
작성일 : 2009-03-11 22:57:30
IP : 114.202.xxx.93
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 버럭씨
'09.3.11 11:00 PM (122.35.xxx.14)나물을 냉동실에 주로 보관하는편인데요
산나물이든 봄나물이든 시금치든뭐든 다 넣어도 괜찮은데
제 경험에 의하면 미나리는 질겨지는것같았어요
그래도 제철아닐때 먹어보면 맛은 괜찮긴한데 암튼 다른나물에 비해서 좀 질겨진다는거...
보관방법이 나빴는지 모르니 냉동해서 괜찮았다는분 댓글있으시면 저도 방법좀 배울께요
저는 데쳐서 물기넉넉하게 해서 냉동시켰거든요2. 그거요
'09.3.11 11:17 PM (122.34.xxx.205)우리는 푸라스틱통에 미나리+물 조금 넣은뒤 소금 약간만 추가해서 김냉속에 뚜겅 안 닫고 넣어두면 10일은 보관되요
나물 냉동시키면 질겨요 무슨 나물이건
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