오래된 김~~

[이스리]

오늘 수선떨면서  부엌정리하다보니

오래된 김이 두톳이나잇네요

이그이그 하며  버리려내놓앗다가  이곳에 워낙 고수들이 많으시니  문의드릴려구요

ㅇ애네들 어덯게  먹을방법없을까요ㅜㅜ

[...]

바삭하게 구워서 비닐봉지에 넣고 부신 다음에 무쳐드세요..

[이스리]

어떤 양념으루 무쳐야하죠? 냄새는 안날까요?

[ㅇㅇ]

http://blog.naver.com/odoldodol96?Redirect=Log&logNo=44234497

어느분꺼 퍼왔는데 혼나진 않겠죠? 김국도 있고.. 여름에 누진김들 파래처럼 무쳐도 먹더라구요

[김무침김조림]

김무침:김10장, 간장1T, 설탕1.5T, 참기름1.5T, 고추장1t
-살짝 구워서 합니다. 김마다 두께가 달라서 양념이 가감되어야 합니다

김조림:김50장, 간장3T, 설탕3T, 참기름1T, 고추장1T, 술 1T
-안 해봤는데;;; 씻어서 물 빼고 조림장 끓으면 넣어 40분정도 하랍니다~

[김무침]

바싹하게 구워서 ~~진간장.매실.참기름.마늘 .통깨.꿀 조물조물 무치세요
맛나요
요 양념으로 깻잎 재우듯 해도 되구요(이상 반찬 고수)ㅎㅎ

[김무침김조림]

며느리에게 주는 요리책...에 있는 거구요...ㅎㅎ

저는 위 양념의 김무침을 엄청 좋아합니다.
한 번에 20장씩 해서...반은 냉동실, 반은 냉장실에 두고 먹어요
구이김 안 사먹구요...모조리 김무침으로 먹습니다~

김조림은, 오래되어 벌겋게된 걸로도 가능하다고 적혀있어요~ㅎㅎ

[이스리]

제 생각이 맞앗어요

바루 해결된네요 ,,,님들 감사해요