스뎅 후라이팬을 살라구요.

[조언부탁]

스뎅 후라이팬이 좋다고 동생이 오래전부터 그랬고,

코팅 된거는 고열로 조리시 몸에 해로운게 나온다고 그래도
들러붙지 않는 맛에 그냥 쓰고는 있는데요.

좋은 걸루 하나 장만하려구요.

써보시구 좋았던 제품 좀 알려주심 안될까요?

글고 비싸게 샀는데 뭐 별로 였더라 하는 제품두요.

드리고 이런 점을 생각해서 사라 뭐 이런 말씀도 좋구요.

전 한번 사면 오래쓰는 편이라-17년전 결혼할때 엄마가 사주신 스뎅 남비 이혼하고까지 아직도 써요-좀 비싸도 좋은 걸루 사고 싶어요.

미리 감사해요.

[나여사]

저는 아직 살림을 잘은 모르는 새댁인데요^^;;

결혼할떄 친정엄마가 WMF꺼 세트로 사주셨어요.

그게 좋다고하시더라구요..엄마도 쓰시구요...

그냥 제 경우를 글 남깁니다^^:

[***]

우리나라 제품도 좋은 제품 많던데요..
찾아 보시면~~

[..]

저도 스댕 후라이팬 쓰긴 한데요..왜케 달라붙나요?? 달라붙고 늘어붙어서 손이안가요..
혹시 길들이는 방법이 따로 잇담 좀 알려주세요~

[^^]

우리나라 제품도 좋은 제품 많던데요.. - 동감요. ㅎㅎ

스뎅은 디자인 취향과 관리 습관에 잘 맞는 걸 고르시면 되요.
브랜드나 가격 보다는 쓰는 방법에 따라 좋은 것과 안 좋은게 갈리게 되요. ^^
예열만 잘 하시면 눌어붙지 않고 코팅팬보다 깔끔하게 요리되요.

[.]

스뎅이 씻을때 오히려 깨끗하게 씻깁니다. 코팅은 세게 문지르면 코팅 떨어져나가지만 스뎅은 전혀 그럴 염려 없죠.
볶음밥 하고 난 후 밥 눌러붙은거 세척해보면 훨씬 수월합니다.

[스사모추천]

스뎅은 무쇠처럼 길들이는게 아니라, 불조절만 잘하면 최고의 조리도구가 된답니다.
스사모에 한번 가보세여.~

[예열만]

신경쓰시면 코팅팬쓰는 거나 다르지 않다고 생각해요
전같은 경우엔 들기름 이용하시면 달라붙지 않구요

[남편이..]

셋트로 사준 WMF 제가 사이즈 별로 산 아미쿡...
전 아미쿡이 더 좋아요..
도대체 차이를 모르겠어요.. 마감이 더 깔끔하다는데 그런거 신경을 안써서 그런가..
비싼거 들여놓고 기스내고 가슴아파하느니 싼거 사서 벅벅 닦아쓰자.. 주의입니다..

[..]

아미쿡 같은 국산 사용하고 있는데요, 스텐의 두께가 중요한거 같아요. 두꺼운 후라이팬이 무겁긴해도 잘 눌러붙지 않고 요리가 잘 됩니다. 얇은 놈은 아무리 예열을 해도 구제불능...ㅠㅠ
특히 스텐 웍은 완전 다용도로 하루도 빠짐없이 잘 쓰고 있네요.

[워글]

WMF는 들어본거 같아요.
스사모, 아미쿡 찾아보게요.
여긴 미쿡이라 국산 살라믄 한국가게 가봐야하구요.
별거 다 들어와 있고 모양도 이쁜게 많긴 했던거 같아요.
두께는 저도 두툼한게 좋을거라 생각해요.
스뎅 웍도 하나 장만해야겠어요.참 유용할거 같아요.
댓글 감사해요.
더 달아 주세요, 낭중에 다시 한번 보께요.

[통3중으로~]

우리나라 제품도 좋은 제품 많던데요.. - 동감요2 ^^;

통3중이 좋은 것 같아요~ ㅎ

[미국이시라면..]

올클래드요..

[국산도 좋아요.]

같은 사이즈가 두개 있는데요.
하나는 WMF에서 젤루 비싼 거..
또 하나는 경방필 폐업 정리 할 때 건진 국산 저렴한 거..
가격 차이가 열 배 이상 나지요.
스텐은 예열을 얼마나 잘해서 쓰느냐가 관건이라 품질의 차이는 잘 모르겠구요.
비싼게 손잡이 디자인이 좀 더 날렵해서 예쁘고.. 무게가 좀 더 가벼워요.
손잡이 무게 때문인 것 같아요. 그리고 태웠을 때 비싼 게 좀 더 쉽게 닦이구요.

가게 가서 들어보시구.. 무게 적당하구 모양 맘에 드시고.. 가격 저렴한 걸로 고르시면 될 거예요.

[수선화]

통삼중보다는 바닥삼중을 사세요. 통삼중은 예민한데 바닥 삼중은 덜 예민해요. WMF, 휘슬러 비싼제품도 있지만 코르코마츠 등 저렴하고 괜찮은 제품도 있어요... 코르코마츠는 높이가 높아서 다른제품도다 덜 갈변되요...