천일염을 쓰는데요
작성일 : 2009-03-05 11:54:17
691501
입자 굵기가 좀 굵어서
갈아 써도 되는지 여쭤보려고요
깨갈이에 넣어서 갈아 쓸까 생각중인데
혹시 쓰시는 분 잘 갈리던가요?
아니면.. 굵더라도 그냥 쓰는게 맞는건지요?
어떻게 쓰시는지..
한 수 가르쳐주세요~
IP : 125.128.xxx.239
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'09.3.5 12:47 PM
(123.98.xxx.143)
천일염만 쓰는데
가끔씩 나물 무칠때는 굵은 입자가 그대로 있어서 간조절하기가 힘들었어요
그때는 칼손잡이 끝부분으로 마늘 다지듯이 사용하고 있어요
저도 묻어서 하나 물어보고 싶어요
제가 암투병중이라 다른 소금은 안쓰고 천일염만 쓰는데
잘 하고 있는지도 궁금하고요~~~~~~
2. bero
'09.3.5 1:19 PM
(211.228.xxx.151)
저는 접시에 키친타올 깔고 전자렌지에 잠깐 돌려서 식힌다음에
믹서에 갈아서 써요. 팬에 볶아서 갈아보기도 했는데 냄새도 그렇고 팬도 상하고 해서
조금씩 갈아서 쓰기에는 좋던데요.
저도 될수있음 다른 소금안쓰고 천일염만 쓰고 있어요.
3. bero
'09.3.5 1:21 PM
(211.228.xxx.151)
참 깨갈이에 갈면 잘 안되실거에요
천일염이 수분이 좀 있어서 고실고실하게 만들어서 갈아야 잘 갈려요.
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