소꼬리에 붙어있는 하얀거 먹는거죠??
작성일 : 2009-03-01 14:16:39
689693
꼬리랑 사골넣고 끓이고 있는데요...
꼬리에 붙어있는 살중에 몰캉한 하얀거...기름 아니고 먹는거 맞죠???
도가니에 있는거 처럼요..?
IP : 116.41.xxx.34
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㄴ
'09.3.1 2:29 PM
(218.49.xxx.131)
그냥 오래 끓이면 저절로 분해도 되더라구요...
드셔도 돼요~
2. 기름이라면
'09.3.1 2:55 PM
(121.154.xxx.12)
끓여서 식힌 후, 위에 막처럼 뜨고 굳어지면 걷어내면 된답니다^^;
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