쑥버무리 해볼라하는데요

[야옹]

어제 봄나물이 나왔네..뒷산가서 쑥좀 캐오지~  뭐 그런얘기 남편과 하다가
쑥버무리 어릴때 먹은얘기 나오길래 ... 오늘 주말이고  간식으로 해먹을까..하는데
첨해보는거라...    쌀가루는 생협에서 사다놓은거 있고 해서 하려고하는데요..
쑥하고 설탕 소금조금 쌀가루만 넣음 되나요?
제가 떡케익 만들고 그런거 배운적은 있어서 떡찌는거 대충은 아는데..
이건 물 첨가 안해도 되는건지..
떡케익할때는 쌀가루비율만큼 물 첨가해서 찌고 했거든요.. 근데 쑥버무리는 모르겠네요 ^^;;
알려주세용~   혹시 맛있게 만드는법 아시는분 계시믄..헤헤

[진이네]

따로 물 넣지 않으셔도 쑥 씻을 때 물이 저절로 묻잖아요? ㅎ

전 그래서 씻어 건진 쑥에 쌀가루, 설탕, 소금 넣고
그냥 탈~탈~ 털어 찜통에 넣고 찌거든요^^;

[진이네]

참, 털 때 살살이요~!! ㅎ 아~ 먹고 싶어요^^*

[쑥~때머리]

끓는물에(소금을 조금 넣으세요)쑥을 살짝 데친다음
손으로 꼬옥~ 짜서 쌀가루랑 홀홀 섞으세요
시루에 쑥섞은 쌀가루를 살살 뿌리듯 앉혀서 보통 떡찌듯 찌시면 됩니다.

쑥버무리.. 아웅~ 맛있겠어요^^

[야옹]

아~ 쑥은 살짝 데쳐서 쓰나요? 물주기는 안해도 되는거네요? 감사합니다..

[그냥가려다가]

쑥을 데치면 안되고 생쑥을 씻은거 쌀가루에 살살버무려서
찜통에 보를 깔고 앉혀서 찌면 돼요

[퐁이네]

쑥버무리 몇분찌면 되나요.
저도 묻어가요^^^^^^

[이젠 봄이지]

견물생심이라던가 나물보다 조금식 멀리
절대 나물캐러 가지마세요 무서워요

[쑥버무리]

쑥을 데치는건 아닌것 같아요.
그냥 깨끗이 씻어서 쌀가루랑 소금,설탕,소량 넣고,
살살버무려서 쪄드세요..