원래 경단은 찹쌀로 하는거래는데
중국가게를갔더니 가는날이 장날이라
그날따라 찹쌀가루가 없는거에요
하는수없이 집근처 일본가게에서 쌀가루를 샀는데
집에와서 해보니까 맵쌀가루인가봐요
경단모양으로 빚어서 물에 데쳐서 먹어봤더니 백설기 맛이 나요;;
그냥 만들어서 겉에 팥고물이나 카스테라가루 묻혀도 될까요?
아기 백일이라 수수팥경단을 하려는데 이래저래 계획대로 되는게 없네요 ㅋ
사람들이 비웃을까요;;; ㅠ,ㅜ
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맵쌀가루로 경단해도 이상하지 않겠죠?
아기엄마 조회수 : 562
작성일 : 2009-02-27 14:36:38
IP : 82.121.xxx.168
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..........
'09.2.27 2:38 PM (121.190.xxx.29)송편에 고물뭍혀먹는맛이 나오겠네요 . 비웃긴 누가 비웃어요? 자기 입맛대로 하면 되는거지요
2. 맵쌀로 하면...
'09.2.27 3:07 PM (116.123.xxx.218)부드럽지 않아서 맛이 없고 금새 굳어요.... 해보고 싶으면 조금만 해서 잡숴보시고 하세요.
3. ..
'09.2.27 3:14 PM (118.223.xxx.71)멥쌀가루로 하면 잘 굳는다고 저도 들었어요. 만들어본 사람한테..
조금만해서 맛만 보면 되죠 뭐..4. !!!
'09.2.27 3:16 PM (211.178.xxx.68)수수도 찰수수를 사용하셔야 부드럽고 맛나요.
맵쌀을 잘 뭉쳐지지도 않고 뻣뻣합니다.
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