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모짜렐라 치즈가 한덩이 있는데 뭐해먹죠?

모짜 조회수 : 550
작성일 : 2009-02-18 20:24:53
카프레제 말고 생각나는게 없네요...알려주세요~
IP : 221.146.xxx.29
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음..
    '09.2.18 8:53 PM (122.34.xxx.180)

    핏자.. 또띠아도우핏자..밥핏자.. 토마토 소스로 할수 있는 요리들에도 얹어 먹어봤구요..
    짤뚱하게 채썰어서 샐러드에도 넣어봤구요..
    또띠아칩깔고.. 살사소스 뿌리고 핏자처럼 양파나 피망있음 좀큼직하게 다져 뿌리고 그위에도 얹어서 먹어요..

    아흥~~
    한때 모짜렐라 치즈 완전 중독이어서 매끼 거의 먹다시피했는대..
    이젠 가격의 압박땜시.. 엄청 아껴서 가끔 또띠아로 피자 만들어 먹을 때만 손떨며 뿌려먹어요ㅜ.ㅜ

  • 2. 은석형맘
    '09.2.18 9:02 PM (203.142.xxx.147)

    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=4&sn1=&divpage=6&sn=off&ss=...

    이런거 먹고싶네여...아으~

  • 3. ..
    '09.2.18 9:03 PM (220.72.xxx.56)

    저도 치즈좋아해서 렌지에 치즈만 넣고 녹여서도 먹었었어요.
    그댓가로 남은 살들...너무 처절합니다. ㅠㅠ

  • 4. 강지맘
    '09.2.18 11:34 PM (59.9.xxx.229)

    크림파스타(토마토도^^),또띠아피자에 올려 먹어도 좋지만~
    덜 느끼하고 맛나게 먹는 방법.
    매운떡볶이나 김치볶음밥에 고추장넣고 칼칼하게해서 그위에 올려도^^
    김치부침이 역시 반죽에 고추장 넣어 부친후 위에 치즈올려먹어도 넘넘 맛나여~ㅎ

  • 5. 배고파
    '09.2.19 12:20 AM (125.184.xxx.12)

    볶음밥 해서 치즈 왕두껍게 뿌려 먹고 싶네요 ㅜㅜ 배고푸다

  • 6. 크로크무슈~
    '09.2.19 1:16 AM (118.34.xxx.222)

    우연히 도미노 전단지가 현관에 붙어있길래 자세히 보니 신메뉴인가요? 크로크무슈라는 먹음직스러운 녀석이^^

    인터넷으로 레시피 찾아보니 식빵, 치즈, 슬라이스햄 등 재료도 간단하고...(인터넷에 레시피 많더라구요~)

    저도 모짜렐라 치즈 있는데, 주말에 한번 만들어 먹으려구요~

  • 7. 파스타 베이크요
    '09.2.19 4:16 AM (76.29.xxx.139)

    오늘 저녁에 할건데요.
    파스타는 삶아 물빼놓으시고, 치즈는 갈아 놓으시고(핏자만들때처럼),
    파스타 소스를 데우면서 베이질, 칠리 파우더 좀 뿌려주시고,
    파스타랑 소스를 버무려서
    오븐용기 낮고 넙적한 팬에 얇게 한겹깔고 그 위에 치즈뿌리고 다시 파스타, 치즈 이런식으로요.
    맨위에 치즈를 듬뿍 뿌리고 그 위에 빵가루를 고루 뿌리고, 파슬리, 칠리 파우더, 파미잔 치즈도 약간 뿌려 호일로 덮고 화씨 400도 오븐에 20-25분 굽다가 마지막 5분쯤 호일을 걷어내고
    위가 노르스름해질때까지 구우면 됩니다.

    마늘빵, 올리브와 함께 먹어주면 느끼한것이 죽음입니다.

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