간장...진간장...조림간장...국간장.....다 다른건가요??
작성일 : 2009-02-09 01:34:14
681267
요리책보고 요리좀 할려고 하는데요..
진간장...넣으라고 나오는데..
그냥...일반 간장...넣으면 안되나요??
집에...있는건 오복간장...청표인가...이것뿐이거든요...^^
아..글고....고춧가루는 어디서 가야 되요??
마트에도 안보이던데.....
IP : 121.145.xxx.32
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'09.2.9 1:35 AM
(118.221.xxx.214)
이름이 다르잖아요~ ㅎㅎㅎ
2. .
'09.2.9 1:35 AM
(222.110.xxx.137)
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=basic1&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&...
혜경쌤이 정리해두신 '요리의 기초' 검색해보심 있어요^^
3. 은혜강산다요
'09.2.9 2:11 AM
(121.152.xxx.40)
좀 달라요 전 샘표간장 대채로 이용하는데 보통 국간장은 말 그대로 국끊일 때 쓰고요 생표 일반간장 중에 501은 회 먹을 때 간장소스나 샐러드 간할 때 써요 왜냐면 다른 간장들 보단 깔끔하고 덜 짜요 보통 비싼 일식집선 501간장써요..그렇다고 제가 샘표 드시라고 광고 하는 건 아닙니다....^^
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