생크림 어떻게 먹어요?

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이웃이 서울우유 생크림을 원플러스원으로 샀는데 날짜 다돼간다며 하나 주었는데 전 휘핑크림 같이 뻑뻑한 걸줄 알았어요.
뜯어보니 그냥 우유같이 생겼네요.
휘핑크림으로 만들기 이런건 힘들어 보이고요.
이걸 그대로 먹으려면 어케야죠?
커피에 넣어 마실까요?

[ㅇ]

느끼할텐데.. 찬데두고 생크림만드세요...커피는 좀 느끼할듯싶어요...
아니면 크림스파게티 만드시던가요~~

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핸드믹서로 휘핑하면 되요~

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1. 설탕 조금 넣고 도깨비 방망이로 돌려서 생크림 만든다
2. 우유랑 생크림을 반반 섞고 레몬즙, 소금 넣고 약한 불로 끓여서 짝퉁 치즈를 만든다
3. 우유랑 생크림을 되는데로 섞고 꿀, 쨈 등 넣어 도깨비 방망이로 돌린 후 얼려서 아이스크림 해 먹는다
4. 후라이팬에 홍합을 볶다가 청주나 화이트와인 살짝 넣고, 생크림 부어서 졸여 먹는다.

등등...

[치즈]

커피에 넣으시려면 우유보다는 조금 넣으셔야 해요. 가능하긴 한데 자칫 느끼해지기 쉽죠.
생크림 100g당 설탕 10g 정도 넣고 휘핑해서 케이크에 바르거나 빵에 발라먹는 생크림을 만들 수 있구요. 위엣분 말씀처럼 치즈는 물론 프레시 버터도 가능하답니다.
크림 스파게티랑 크림수프들도 다 가능하구요.
냉동했다가 해동해서 쓰셔도 되는데 그럴 땐 케이크용 생크림으론 못 만들어요.
단번에 다 소비하려면 역시 치즈나 버터를 만드시는 게 좋겠네요.