동그랑땡 반죽...냉장고에서 몇일 보관할수 있을까요?

[동그랑땡]

지난주 토요일에 만들었는데요

계란은 안넣고, 야채와 돼지고기 두부..이렇게 넣어 만든 반죽인데..이걸  냉장고에 지금까지 두고 있거든요

일이 있어서 기름에 부치지 못하고그냥 반죽한 상태로요...

이거 지금 기름에 부쳐도 될까요?

4일정도 된건데...ㅠ.ㅠ

집을 비워서..냉장고문은 그동안 거의 안열었구요..

어찌 안될까요.?

[아직은]

먹어도 되니깐 오늘 다 부쳐놓으시고 드실때 데워서 드세요

[귀찮으면]

그냥 동그랗게 빚어서 밀가루만 입힌다음 얼려 둬도 돼요. 드실떄 살짝 녹여 계란물 입혀 지지구요.

[냉동실]

저도 반죽만 만들어서 냉동실에 보관중이에요.
낼모레가 또 제사라서요.ㅠ.ㅠ

[.]

저희도 지난 토요일에 만든 반죽 아직 냉장고에 있습니다.ㅜ.ㅜ

근데 이번에 저희가 반죽을 좀 많이 해서 걱정이었는데 좀 색다르게 사용했어요^^

매번 김치만두만 만들어 먹다가, 제가 중국만두(돼지고기, 부추 들어간) 좋아하는지라

엄마랑 동그랑땡 만들다 말고, 이거 만두속으로 쓰면 안돼?!!! 이런 말이 나오고.

결국 동그랑땡 반죽에 굴소스, 후추등 넣고 만두속으로 썼어요.^^

만두만들어 삶아 먹으니... 중국집 물만두의 맛~^^

간장+식초 소스에 찍어 먹으면 맛있더라구요.

그래서 다음에도 동그랑땡 속 넉넉히 만들어 만두속 하려구요.^^

(만두 만들어 냉동보관하면 보관도 좀 오래 할 수 있어서 좋아요.~)