스티로폼 박스로 요구르트 만드는 글 찾고싶어요
작성일 : 2009-01-21 18:03:32
675523
전에 몇 분이 성공하셨다고 글 올리셔서 저도 따라했었는데, 스티로폼 박스로 요구르트 만드는 글을 못찾겠네요..
아시는 분 알려주세요..
살.돋인지 키톡인지 검색해도 안나와요..ㅠ ㅠ
IP : 124.61.xxx.67
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥 제 방법인데요
'09.1.21 6:08 PM
(121.181.xxx.99)
우유 천미리에 2분동안 중탕하고
거기에 불가리스 한병 넣고 다시 2분 중탕
이걸 적당한 용기에 붓고
이 용기를
스티로품 박스에 넣어 두면 그 담날 완성
전 스티로폼 박스를 31 아이스크림집에서 포장해오면
주는 스티로폼 박스 이용합니다
2. 저는요
'09.1.21 6:49 PM
(122.38.xxx.98)
우유사다가 실온에 두어 찬기가 가시면 적당한 용기에 붓고 불가리스 한병넣어 젓가락으로 휘~저어준다음 스티로폼박스에 마트봉지 넣고 여기에 따끈따끈한 물담고 우유부은 용기 넣어 봉지한번 묶고 뚜껑덮어 둡니다.(겨울엔 따뜻한곳에 두세요)
밤 10시쯤 해놓으면 아침에 다 되어있답니다.
3. 쉬워요
'09.1.22 1:05 AM
(67.212.xxx.68)
제가 요새 계속 요구르트 만들어 먹는데 이번에 진짜 수퍼에서 파는 거랑 똑같은 요구르트 만들었어요 고거 비법은 그냥 빨간고추 하나.땡!
방법은요.
1. 우유 3프로정도 되는 거 1리터를 끓인다.
2. 끓어오르기 직전 불을 끄고 식힌다. (미지근하게 식혀도 되고 아예 식혀도 되더라구요)
3. 점토용기( 저 외국 사는데 항아리같은 거 구할래니깐 너무 힘들어서 구멍없는 화분받침 유약안바른걸로 하나 샀어요 중국산 아닌 걸로 골라서 사세요, 점토용기가 없으시면 일반그릇 스테인레스만 아니면 다 되는 듯...) 에 떠먹는 요구르트 (두번째부터는 만들어둔 요구르트 쓰셔도 되네요.) 1 테이블스푼을 넣고 우유를 섞어준다. (너무 잘 안 섞어도 가능)
4.빨간 마른고추 작은거 하나를 요구르트에 띄워준다. (요구르트 응고를 도움. 인디언 친구가 가르쳐 준 방법이네요 인도에선 이게 전통이래요...)
5.그냥 실온에 뚜껑덮지 않고 방치한다. (집이 좀 추우면 오븐에 넣고 오븐전구를 켜 놓으세요.
이러면 밤에 자기전에 해놓고 아침에 일어나보면 맨들맨들 요구르트 되어있어요 )
이거 가르쳐 준 인도친구는 요새 집이 추워서 가끔 이틀정도 걸릴때도 있다네요.
글로 쓰려니깐 무척 복잡해보이지만 요약하자면
우유끓여서 식힌다.==>요구르트한숟갈과 빨강고추를 그릇에놓고 우유를 부어준다.==>실온이나 전구를켠 오븐에 방치한다.
간단하죠? 한번 해보세요.
이 방법의 장점은 두번째부터 불가리스가 필요없다는 점이에요.
사실 우유에 불가리스 넣고 만들면 수퍼에서 사먹는 거랑 가격이 맞먹게 되잖아요
자 모두들 요구르트 만들러 고고씽~~~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 432682 |
컴퓨터로가계부를쓰려고해요~ 4 |
가계부 |
2009/01/21 |
697 |
| 432681 |
스티로폼 박스로 요구르트 만드는 글 찾고싶어요 3 |
초보 |
2009/01/21 |
463 |
| 432680 |
적십자회비 강제 납부인가요? 22 |
이젠 |
2009/01/21 |
1,931 |
| 432679 |
미네르바 1 |
에델바이스 |
2009/01/21 |
486 |
| 432678 |
공정무역에서 파는 커피맛 어떤가요? 6 |
커피 |
2009/01/21 |
980 |
| 432677 |
휴면 계좌 알아보세요~ 4 |
횡재 |
2009/01/21 |
1,300 |
| 432676 |
왜 며느리만... 43 |
rms |
2009/01/21 |
5,361 |
| 432675 |
컴터 할때 눈이 덜 피곤해지는 방법 없나요? 4 |
컴터~ |
2009/01/21 |
682 |
| 432674 |
주변에 웅진코웨이 코디하시는분이나 해보신분계세요? 7 |
취업 |
2009/01/21 |
5,494 |
| 432673 |
답답한 마음 1 |
스누피짱 |
2009/01/21 |
371 |
| 432672 |
기사 제보, 어떻게 하는 건가요?? 2 |
... |
2009/01/21 |
418 |
| 432671 |
유치원다녀온아이 잘때까지 어떻게 돌보시나요 5 |
걱정 |
2009/01/21 |
713 |
| 432670 |
대구에 사는데..수돗물 다이옥신 말이예요 14 |
ㅜㅜ |
2009/01/21 |
932 |
| 432669 |
명절 선물 뭘로 하시는지 다들 한말씀씩 해주세요 6 |
마리아 |
2009/01/21 |
854 |
| 432668 |
으아악..속터져요 완전 장터구매 머피의 법칙여요 3 |
이럴수가. |
2009/01/21 |
1,520 |
| 432667 |
인강 추천좀 해 주세요 5 |
정보좀 |
2009/01/21 |
819 |
| 432666 |
[오마이뉴스]국회 행정안전위원회 생중계 1 |
으음 |
2009/01/21 |
300 |
| 432665 |
혹시 캐나다문화어학원 메이플베어 보내시는 분 계세요? 4 |
5살아이 엄.. |
2009/01/21 |
1,113 |
| 432664 |
가훈.....뭘로 정하셨나요? 17 |
마리아 |
2009/01/21 |
946 |
| 432663 |
저에게 화이팅이라고 외쳐주세요! 3 |
좌절 |
2009/01/21 |
425 |
| 432662 |
연말정산, 전산금액이 모자라는 것 .... |
정보일까 |
2009/01/21 |
343 |
| 432661 |
남자 면바지는 어디서 구매하세요? 4 |
바지 |
2009/01/21 |
342 |
| 432660 |
철거민 이야기 2 - 전철연 2 |
MK4eve.. |
2009/01/21 |
420 |
| 432659 |
(급질)멸치가 들어왔는데요.. 8 |
국물멸치 |
2009/01/21 |
732 |
| 432658 |
시어머니 생신때문에(제가 화 내는것이 이상한간요?) 7 |
갑짜기 열이.. |
2009/01/21 |
1,598 |
| 432657 |
신협은 안전한가요? 3 |
제테크 |
2009/01/21 |
1,031 |
| 432656 |
7개월아기,밥 먹일때 반찬은 어떤거 먹이면 좋을까요??? 7 |
아기엄마 |
2009/01/21 |
916 |
| 432655 |
창원에서 자살한 남학생 너무 불쌍해요... 24 |
.. |
2009/01/21 |
3,097 |
| 432654 |
[김형배 칼럼] ‘올드보이’들의 속도전이 빚은 참사 -용산참사관련글 2 |
용산참사관련.. |
2009/01/21 |
975 |
| 432653 |
며느리는 안된다...?? 2 |
괜한운동만 |
2009/01/21 |
889 |