샤브샤브 양념간장 어떻게 만드나요?(컴대기)

[우제승제아빠]

고기가 생겨서
샤브샤브를 해 먹으려고 하는데
찍어 먹는 양념 간장 어떻게 만드나요?
고수님들 부탁 드립니다

[점심으로]

샤브 해 먹었는데..

전 자주 해먹다보니 여러가지 소스 만들어봐도 그냥 간단한게 젤 좋아서요
진간장에다 녹색 겨자 듀브 사놨다가 식성껏 짜넣고
샤브 국물 한수저 떠넣고 찍어 먹어요

샤브는 고기가 완전 얇아야 제맛인데..

채소 버섯 냉동에 얼려뒀던 만두 라면
백미로 뽁은밥까지 싹싹 맛있었어요..

[저는]

샘표국시간장 가스오부시 사다가
윗님이 쓰시는 녹색 튜브 와사비 넣고 찍어 먹지요

[그리고]

풀무원 호두들어간 소스도 괜찮던데...

[우제승제아빠]

고맙습니다 야채 썰다가 왔습니다 //오늘 일요일 이라고 울각시 왕비 취급 해 달랍니다

[나만의방법?]

저는 고추장아찌 국물에 와사비만 풀어서 소스로 써요.
칼국수 먹을때도 삭힌 고추장아찌를 다져 넣어 먹구요.
장아찌국물이 제대로 깊은 맛을 내줍니다.

[제 비법은]

콩가루에요 ^^
간장에 와사비에 설탕 조금 넣고 콩가루 넣어 살짝 걸쭉하게 섞으면
고기 찍어먹을 때 정말 맛나요. ㅎㅎ