안녕하세요 이제 결혼한지 3주 반된 초초초새내기 주부입니다^^
제가 요즘 날씨가 꽤나 추워져서 따뜻한 차가 먹고 싶어서
생강이랑 레몬 사다가 흑설탕이랑 섞어서 넣구 위에 꿀을 뿌려서 병에다가 넣어놨는데요
그런데 이걸 처음 해봐서 그런가 신경이 쓰여서 매일 들여다 봤더니
지금 보름쯤 됐는데 거품이 부글부글 올라와서 병밖으로 넘치기도 하고 그래요
원래 이런건가요? 아님 상한건가요?
처음해봐서 이거 먹지도 못하고 버리지도 못하고 있네요 ㅠㅠ
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레몬생강차에서 거품이 부글부글 올라와요 ㅠㅠ
이거 왜이러지 조회수 : 613
작성일 : 2009-01-15 18:36:43
IP : 222.107.xxx.79
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 맛난국물
'09.1.15 7:09 PM (116.43.xxx.18)흑설탕과 꿀의 양이 적었던 것 같습니다.
보통 1:1의 비율로 하는데....
냉장고에 넣었어야 하는데 온도 변화가 좀 심한 곳이었던가 따뜻한 곳이 아니었나 싶습니다.
날짜가 많이 된 건 아닌 상태이기 때문에 흑설탕을 더 넣어서 비율을 맞춰보심이 어떨는지요?2. 원글
'09.1.15 7:22 PM (222.107.xxx.79)일단 설탕을 더 넣고 냉장고에 넣어야겠네요.
고맙습니다^^
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