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봉골레 파스타 만들때, 와인 꼭 넣어야할까요?

궁금 조회수 : 1,266
작성일 : 2009-01-15 16:37:26
너무너무 먹고 싶은데... 밖에 나가서 먹거나 장을 보자니 너무 추워서요...
그냥 집에서 집에 있는 재료로 만들고 싶은데...
흔하디 흔한 정종조차 없어서요.
봉골레 파스타에 화이트 와인 안 넣으면... 이상할까요??
한번도 안 넣고 만들어 본 적이 없어서요~
하필 이럴때 알콜류는 미림밖에 없다니... -_-;
IP : 125.181.xxx.43
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '09.1.15 4:46 PM (122.17.xxx.158)

    재료가 신선하다면 없어도 괜찮을 거 같아요. 맛은 뭔가 부족하겠지만 비리지만 않다면야 간 잘해서 먹음 맛날 꺼에요.
    미림 넣으실 건 아니죠? ㅋ

  • 2. 궁금
    '09.1.15 4:50 PM (125.181.xxx.43)

    답변 감사드려요~ ^^
    미림은 이상할 것 같아서...ㅋㅋ
    모시조개는 인터넷 주문이 가능한 품목이라 주문해서 하려구요...^^;;

  • 3. 미림
    '09.1.15 4:58 PM (61.105.xxx.68)

    종류는 달아지는거 아시죠? 조개 많이 넣으시면 와인없어두 그럭저럭 맛있습니다.

  • 4. 기백
    '09.1.15 4:59 PM (59.13.xxx.69)

    봉골레파스타를 좋아해서 자주 만들어먹는데...없으면 안넣어도 그만입니다.
    저도 오늘 저녁으로 해먹어야겠어요ㅎㅎ

  • 5. 전진와인매니져
    '09.1.15 5:22 PM (121.146.xxx.100)

    청하는 어때요? 근처에도 잘 팔고... 싸고..
    제가 좋아하는 화이트 와인들이랑 청하 은근히 비슷해요. ^^

  • 6. 그래두
    '09.1.15 6:48 PM (220.127.xxx.194)

    다른 파스타랑 달라서 와인이 많이 들어 가는게 봉골레라,
    동네 마트에두 와인 있지 않을까요?
    몇천원짜리 싼거두 괜찮은데...

  • 7. .
    '09.1.15 7:06 PM (121.135.xxx.248)

    약간의 향을 포기하신다면 괜찮아요..

  • 8. 궁금
    '09.1.15 8:44 PM (125.181.xxx.43)

    밥 먹고 왔더니 글이 많이 달려서 너무 놀랬어요...^^
    그냥 조개 많이 넣고 해먹었는데... 와인향이 없어서 그렇지 괜찮았어요...^^

    집에서 한 발자국도 나가기 싫은 게으른 처자의 와인 없는 봉골레먹기... 성공했어요...ㅋㅋㅋ

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