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급질이에요!! 콩나물 유통기한이 어느정도 되나요???

이몹쓸놈의건망증 조회수 : 750
작성일 : 2009-01-13 19:18:08
아직 만 서른도 안됐는데...

이 몹쓸놈의 건망증 때문에 한살림에서 1월 3일에 산 콩나물을 냉장고에 고이 모셔두고 있었네요.

냄새는 괜찮은 것 같은데...

콩나물 유통기한이 어느정도인가요?

세돌 딸내미도 있는지라... 맛이 오락가락 하면 과감히 버릴 생각도 하고 있습니다.

식자재 안버리고 쓰기가 정말 어렵네요... 어흑...
IP : 125.152.xxx.228
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '09.1.13 7:20 PM (211.33.xxx.237)

    콩나물은 유통기한이 짧지요. 보통 이삼일 정도던데요.
    그런데 또 상했느니 안 했는지 육안으로 확실히 구분 가능한 것도 콩나물이잖아요.
    딱 보면 아는데요.

  • 2. 훗..-_-
    '09.1.13 7:21 PM (125.184.xxx.193)

    전 그냥 봉지 뒤집어 봤을때 무른 애들이 많으면 무른 부분 넉넉하게 버리고 나머지는 데쳐 나물해 먹습니다. 안물렀으면 그냥 찬물에 잘 싯어서 데쳐먹구요.

  • 3. 콩나물이
    '09.1.13 7:21 PM (220.126.xxx.186)

    물기가 촉촉히 있고 누런머리가 색이 변하면 상할 징조에요..
    겉 모습 외관으로 멀쩡하면.......아직 덜 상한거니.....볶아서 드세요~~^^빨간양념으로요.

  • 4. 이몹쓸놈의건망증
    '09.1.13 7:30 PM (125.152.xxx.228)

    감사합니다~~ 이 건망증 때문에 글 쓸때마다 유통기간 여쭤보는 글이네요^^

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