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시판 간장에서.. 원래 조미료 냄새 나나요?

d 조회수 : 162
작성일 : 2009-01-10 10:05:11
장조림을 해도, 다시다 넣은거같아서 ㅠㅠ 느끼하네요...
신송간장 샀는데 ㅠㅠ...비싼걸 사면 좀 괜찮을까요?
IP : 125.186.xxx.143
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 첨가물
    '09.1.10 9:38 PM (90.240.xxx.127)

    을 잘 살펴보세요.
    L-글루타민산 나트륨이나 MSG(모노 소듐 글루타메이트...??)등으로 기재되어있는 것이 있으면 조미료가 들어가있는거구요. 다른 인공 첨가물(감미료, 방부제등)이 들어가 있을 수도 있어요.

    염산분해 간장이 아닌 양조간장으로 첨가물은 밀, 대두, 소금, 물만으로 만들어진 간장이 있어요.
    개봉후 냉장보관하라고 되있더라구요.

    전 여기서 한국간장은 샘표 진간장(염산분해, 조미료등이 들어있는.. 진짜 저렴한)간장밖에 없어서 기꼬만 간장중에 좋은 거 사서 먹고 있어요. (기꼬만 중에도 조미료 들어가 있는거 있어요. 조심...)

    들어가는 대두가 GM은 아니길 바라며 말이죠...에구 힘들져?

  • 2. 간장
    '09.1.11 9:42 PM (116.39.xxx.176)

    파는간장은 거의 조미료 들어있더라구요

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