유자차 설탕이 아예 안녹고 있어요.....

[유자차]

유기농유자를 사다가 유기농 설탕을 넣고 유자차를 담궜어요..5kg,
작년에는  금방 설탕이 녹아서 정말 맛있게 먹었는데 올해는 두달정도 된것 같은데도 설탕이 아예 그대로 있어요.
타서 먹으면 설탕맛만 나서 맛이 없어 못먹겠고  어떻게 해야 하나요?
설탕을 작년엔 초록마을에서 샀고 올해는 인터넷에서 샀는데 그차인가? 다 똑같은 설탕일텐데...
아시는 분들 도움 부탁드려요...

[혹시]

너무 추운데 내놓으시지 않으셨어요?
담그자마자 베란다처럼 쌀랑한데 내놓으심 설탕이 굳어서 안 녹아요.
그럴 경우엔 실내에 들여놓으면 설탕이 점차 녹는답니다.
며칠 간격으로 휘휘 저어서 완전히 녹으면 다시 베란다에 내놓으세요.
다른 이유는 모르겠네요...^^

[유자로만은]

금방 즙 안나오고 배를 채 썰어서 같이 넣으셔야 되요
조금만 덜어서
배 채 썰어서 1주일정도 두엇다 맛보시고 별탈 없으면 남은것도 같이처리해보세요