호두파이 만드는데..
작성일 : 2009-01-03 21:20:28
669507
호두 파이를 만드는데요. 파이 반죽을 항상 실패하네요.
퍼석퍼석하고 다 부서져요.
밀대로 밀어지지도 않구요.
밀가루 150에 버터 45. 얼음물 4와 2분의1수저를 쓰는
히트레시피의 레시피를 쓰고 있는데..
전 항상 밀대로 밀어지지도 않고 다 부서지고 가루 그대로인 상태가 되요..
도대체 뭐가 잘못된걸까요?
오늘도 세상에서 받은 스트레스를 베이킹에 풀고 있는데..
다른건 모르겠는데 유독 호두파이만 안되니 더 스트레스 쌓이네요.
IP : 219.250.xxx.113
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 음...
'09.1.3 9:22 PM
(118.32.xxx.221)
스트레스 팍팍 팍 .
쌓이는중..
2. 똥줄의 숲
'09.1.3 9:23 PM
(222.120.xxx.30)
비슷한 레시핀데.. 전 (+1) 계란노른자 / 반죽하다 너무 부숴지면.. 얼음물 약간 추가 // 합니다
3. 파이..
'09.1.3 9:23 PM
(219.250.xxx.113)
같은 이유로 스트레스 쌓이시는지.. 전 도시락 폭탄싸들고 매일 쳐들어가는꿈을 꿔요..
4. 아마도.
'09.1.3 10:12 PM
(211.207.xxx.173)
버터 양이 너무 적은데요??
적어도 2배는 되야할것 같은데요.^^
1시간 이상 냉장실에서 휴지시키는 것도 잊지 마시고요.
즐베이킹하세요
5. 애궁..
'09.1.3 11:24 PM
(219.250.xxx.113)
원글이에요..버터 90이었어요.. ㅠㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 264869 |
점빼신분들..질문있는데요 5 |
질문 |
2009/01/03 |
953 |
| 264868 |
아름다운 마무리 1 |
우노 |
2009/01/03 |
286 |
| 264867 |
법률적 조언이 필요해요...(칠순넘은 아버지께명의를 빌 8 |
돈없는 딸 |
2009/01/03 |
604 |
| 264866 |
<뻘글>영감님. 콧물 닦고 전철 끊어지기 전에 집에나 가세요. 9 |
고양이를 부.. |
2009/01/03 |
594 |
| 264865 |
언론법이 그렇게 인간으로서의 한계를 테스트해야할정도의 법인가요 8 |
눈물 |
2009/01/03 |
559 |
| 264864 |
연말정산시~~ |
부양자.. |
2009/01/03 |
167 |
| 264863 |
mbc뉴스후 보고 계신가요? 14 |
뉴스후 |
2009/01/03 |
1,504 |
| 264862 |
지금 판교는 어떤 상황인가요? 10 |
로또판교??.. |
2009/01/03 |
4,342 |
| 264861 |
목동으로 이사가는데,,초등고,,학원 추천좀 해주세요.. 3 |
이사,, |
2009/01/03 |
807 |
| 264860 |
무국이나 미역국에 참기름 넣고 볶고 끓이시나요? 10 |
참기름 |
2009/01/03 |
1,459 |
| 264859 |
이렇게 당하고 있기는 싫은데...... 27 |
미쳐돌아가는.. |
2009/01/03 |
4,011 |
| 264858 |
대치나 개포동근처 채식위주의 식당 추천해 주셔요 3 |
추천 |
2009/01/03 |
434 |
| 264857 |
아래 오뎅글을 보니,,제가 경험한 노점 떡뽁이 이야기를 안할수 없네요. 27 |
노점 |
2009/01/03 |
5,368 |
| 264856 |
연말정산시 장애인 증명서 기간 미기재... 2 |
.. |
2009/01/03 |
456 |
| 264855 |
인터넷뱅킹 한명이 두개의 컴터에도 사용가능하까요? 10 |
계좌두개로 |
2009/01/03 |
582 |
| 264854 |
다 뒤집어 엎는다면.. 14 |
다 |
2009/01/03 |
1,716 |
| 264853 |
종아리 딱 맞는 부츠, 신다보면 늘어날까요? ㅠㅠ 9 |
롱부츠 |
2009/01/03 |
2,138 |
| 264852 |
뚜껑이 안열려요 9 |
미니민이 |
2009/01/03 |
536 |
| 264851 |
호두파이 만드는데.. 5 |
파이.. |
2009/01/03 |
616 |
| 264850 |
한나라당한테 의석을 주는것은 나라를 팔아먹겠다는 겁니다. 20 |
팔아먹자대한.. |
2009/01/03 |
655 |
| 264849 |
시어머니랑 같이 산다는거 참 어려워요 3 |
며느리 |
2009/01/03 |
1,177 |
| 264848 |
눈물나네요........... 7 |
눈물 |
2009/01/03 |
1,534 |
| 264847 |
김형오의장, 경찰 추가배치 요청 여부 '논란',,,(오늘 내일로 결판낼듯,,,) 3 |
verite.. |
2009/01/03 |
263 |
| 264846 |
디지탈 피아노..중고로 얼마가격? |
야마하 |
2009/01/03 |
344 |
| 264845 |
건고추는 어디에 파나요 3 |
help m.. |
2009/01/03 |
284 |
| 264844 |
간단하고 싼 핸드믹서(거품기..) 어떤게 있나요? 1 |
베이킹초보 |
2009/01/03 |
458 |
| 264843 |
지금 이시각 국회주위상황 사진 7 |
국회 |
2009/01/03 |
641 |
| 264842 |
서초1동 vs 상문고 부근 6 |
집을 알아보.. |
2009/01/03 |
903 |
| 264841 |
광우병 쇠고기 반대 현수막 달고 계신가요? 18 |
궁금해요 |
2009/01/03 |
659 |
| 264840 |
니코,포뇨,볼트 중 뭐가 젤 재밌나요? 8 |
맘~ |
2009/01/03 |
891 |
