서리태콩밥하기

[알려주세요.]

장터에서 서리태를 구입해 밥을 해먹으려고 하는데
쿠쿠압력솥에 할경우 콩을 불려서 해야 하나요?
그렇다면 몇분정도 불려서 해야 하는지 알려주시고
그냥할 경우 콩이 안익을수도 있는지요?

[콩이]

생각보다 딱딱하지 않더라구요. 오히려 팥이 딱딱하지
쿠쿠압력솥에는 그냥 넣으면 돼요. 불리지 않고..

그런데 저도 서리태 있는데
원래 이게 밥에 해먹으면(그냥 일반밥솥)진짜 고소하고 달고 맛있거든요. 친정에서 가져온건 그렇던데.

시판되는거(국산임에도)는 이상하게 어떻게 해도 검은콩과 차이가 없어요.
저는 떡한다고 서리태 샀는데, 이런 상태 같으면 다음엔 그냥 검은콩 살려고요.

[그냥 하셔도]

전 그냥 합니다.
저도 바로 씻어서 전기압력밥솥에 그냥 하는데 딱 좋던데요.
오히려 1시간쯤 불렸다 하니 너무 푹 익어서 메주콩 냄새가 났어요.
올해 콩은 아직 수분이 많이 남아 있어서 그런 것 같아요.
묵은 콩은 조금 불렸다 해야 되겠죠.

[그냥]

씻어서 넣어도 딱딱하지 않아요. 저는 압력밥솥에 밥할때 그냥 넣어요.

[어...]

전 그냥 넣었더니 너무 딱딱해서 꼭 30분이상 1시간은 불려서 넣어요. 제 입맛이 이상한가봐요.^^;;