묵은 알타리무가 너무 많아요. 만두 만들어 먹을까요?

[처치 곤란]

엄마가 보내주신 알타리무 김치.큰 들통으로 하나 가득입니다.
알타리무 김치를 식구들이 별로 좋아하지 않는지라.
1년 정도 묵히게 되었네요. 무가 약간 무른 상태에요.
얼른 처치를 해야 할 것 같은데.
얘로 김치 만두 만들어먹어도 될까요?
김치 만두는 커녕 보통 만두도 한 번도 해본적이 없는데...
어찌해야 할지요.

만두 말고, 이런 김치 어떻게 처리법 아시면 좀 알려주세요.
생선조림을 해도 신맛이 강해 이상할 것 같아요-.-

[저기]

물에 헹궈서 들기름이랑 된장조금 넣고 푹 끓여서 먹거나
고등어나 삼치조림할 때 같이 넣어 조리면 맛나요~

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무를 적당히 울궜다가
칼로 송송송 다음에 물을 꼭 짜고

갖은 양념을 해서 만두피는 파는거 사다하세요

돼지고기 갈은것 사다가 볶아서넣으셔도 되요

더이상 안넣어도 갖은 양념 만 해서도 맛있어요

만두를 많이해서 남으면 쪄서 냉동실에다 두고 드실땐

다시 쪄드세요..

만두 먹고 싶다.....

[ㅎ]

대도 식당 처럼 고기를 구워드신 기름기 있는 팬에 잘게 써셔서 볶음밥 해드시면 너무너무 맛있겠는데요?

[젤리피쉬]

제가 요리책에서 본 걸로는 알타리 무 김치를 넣은 된장찌개, 알타리 무를 송송 썰어넣은
고추장떡이 있네요.

[만두속]

에 알타리 김치 다져서 넣으면 정말 맛있어요.
말로 표현 못한답니다. 흐~

[새옹지마]

도저히 소비가 불가하거나 냉장고 자리가 불편하시면 착불로 저 주시면 잘 먹겠습니다
저도 짚이나 이런것 착불로 보내고 있어요

[알타리의]

무위의 잎과 줄기부분은 아주 잘게...잘드는 칼로 일, 이미리 정도로 잘게 썰어
냄비나 뚝배기에 참기름이나 매운거 좋아하심 고추씨기름 두른데 넣고 살짝 볶아 내고
그냄비에 밥올리고 볶아둔 무청올리고 좋아하는 야채 잘게 채썰어올리고 알올리고
김가루 뿌려 알밥해 드시면 죽음입니다