과메기 냉동보관하면 비린내 날까요?

[보관방법]

얼마전 과메기를 2팩 주문해서 맛나게 먹었는데,,

기름기 많은 음식을 물리도록 많이 먹어서,,

남은 한팩은 냉동보관한 상태거든요?

그런데,, 내심 걱정되는 것이.. 냉동보관하게 되면,, 비린내가 나려나.. 싶더라구요.

지금 냉동에 넣어 놓은지 한 일주일 되었는데,, 비린내 많이 날까요?

보관법 좀 알려주세요.

[꽈배기]

과메기를 보관하는 방법은 3일이내 드실 경우 냉장실에 보관하시고,

김치냉장고엔 1주일, 3일 이상 보관시엔 냉동보관하시면 됩니다.

잡수시다 남은 과메기는 비닐에 싸서 보관하시기 바라며,

가급적 빠른 시일내에 드시는 게 좋습니다.

진공포장기가 있으시면 진공포장하여 보관하시면 제일 좋습니다.

[저희는]

과메기를 너무 좋아해서 한꺼번에 많은 양을 주문해 몇마리씩 진공팩에
넣어서 먹고 있어요. 비린내는 모르겠던데요..

[걱정...]

그 과메기 말리는 덕장이 다 달라서 그런지...다년간 시켜 먹어본 바로는;;;;ㅎ
어떤건 비리고, 또 어떤건 전혀 그렇지가 않더라구요
이번엔 정말 비리지않은 과메기를 먹게되었는데, 기름기를 일단 깨끗한 키친타올로
다 흡수시켜서, 비닐봉투에 한겹 넣은후, 지퍼팩에 담아놨어요...1주일쯤 지난것같은데
어제 살짝 해동해서 먹어보니, 전혀 비린내 없었어요...
그리고 아무리 냉동이라도 한달내에는 다 먹는게 좋을거 같아요.맛이 떨어지는거 같아서요^^

[일년동안]

전 작년에 진공포장해서 놓아둔 과메기 올시월에 먹었는데 멀쩡했어요.그대신 텄을때 첫날에 아니 이틀에 바로 먹어야 해요.. 그리고 해동하실때... 진공포장한 과메기를 엎어놓고 해동하니 처음에 받은것처럼 기름이 좌르르르 하더라고요....