돌솥비빔밥 만드는 방법이요..

[궁금..]

식당에서 돌솥비빔밥 주문하면
돌솥 바닥 누룽지까지 싹싹 긁어 먹을 수 있게 나오잖아요.
그거 집에서 만들 수는 없나요?

돌솥 달궈서 참기름 바르고 밥 놓으면 되는 건가요?

만들어 보신 분들께 조언 부탁드려용^^

[....]

네 .기름두르고 밥얹고 나물 고루 올리고 김가루 계란후라이 올린후 지글지글 소리나도록

[어떤 곳에선]

미리 비벼놓은 밥을 참기름 살짝 두르고 그 위에 밥을 얹어 달구더군요.
저도 집에 돌솥이 있어 자주 해먹는데 돌솥이 뜨거워 나중에 비비기도 힘들고,
또, 맹밥 올리고 달구면 나중에 누룽지는 흰밥만 남게되서 맛이 없어
미리 큰 그릇에 밥을 다 비비고 돌솥에 넣어 달궈요..
그럼 비빔누룽지 나와요.. 비비느라고 뜨거운 돌솥 들고 뒤집지 않아도 되고..

[전]

돌솥 달궈서 참기름 두르고 밥 넣고 신김치 다져넣고 각종야채 넣어서 고추장
마지막에 계란넣고 비벼 비벼서 살짝 눌러붙도록 뒀다가 먹어요.
그러면 누룽지가 생겨서 맛나요~