전기약탕기, 슬로우쿠커, 홍삼제조기..

[상황버섯물]

몇달전부터 상황버섯물을 끓여오고 있습니다.

시아버지 끓여 드리라고 친정 엄마가 캄보디아 여행중에 사오셨거든요.

첨에 적당한 용기가 없어서 약탕기용으로 나온 스텐 주전자를 샀는데 상황버섯은 쇠에 닿으면 안된다더군요.

그래서 비젼냄비 큰 거에다가 끓이고 있어요.

처음 3번 끓인 것 까지는 시아버지 갖다 드리고 4번, 5번째것은 집에서 저희가 먹거든요.

중간에 작게 버섯을 조각내서 끓이니까 5번까지도 색깔은 아주 진하게 나오는데 버섯향이나 맛은 전혀 없어요.

주말에 친정에서 엄마가 끓여 놓은 상황버섯물을 먹어보니 색깔은 저희것이랑 비슷하거나 오히려 조금 연한데 버섯향이 나더라구요.

엄마한테 물어보니 그것도 3번 이상 끓인 거라고 하시던데, 엄마는 슬로우쿠커 사용하시거든요.

아무래도 젤 작은 불이라도 가스불에 팔팔 끓여서 졸이는게 버섯물이 덜 나오나 싶은 생각도 들고 앞으로도 계속 끓일텐데(다 먹으면 또 사려고 하거든요) 이 참에 좀 편하게 전기로 된 제품을 사는게 낫겠다 싶기도 해요.

그래서 지금 슬로우쿠커냐, 전기약탕기냐, 홍삼제조기냐를 놓고 고민하고 있습니다.

슬로우쿠커는 앤유씨에서 나온게 황토용기에 6리터 대용량이라고 해서 편할 것 같은데 중국산 수입한거라 재질이 의심스럽다는 평이 있더군요.

전기약탕기는 크기도 작지만 가스에 끓이는 것과 다를바 없나 싶기도 하구요.

홍삼제조기(물이랑 넣고 우려내는 스타일) 좀 싼 모델로 사면 어떨까 싶기도 한데 의견 부탁드립니다.

꾸벅^^~

[약탕기가]

가격 적당하고 괜찮던데요...

[고가의 기계]

뭣 좀 해먹으려면 배보다 배꼽이 더 커요.
큰 맘먹고 구입하면 열 손가락안에 꼽을 정도로 해먹고
지나고 나면 싱크대 구석에 모셔두고....