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딤채 쓰시는분들

맛있는김치 조회수 : 479
작성일 : 2008-11-29 23:43:18
딤채 쓰시는분들 김장해놓고 어떻게 온도 조절 어떻게 해놓고 드시는것이 제일 맛있을까요?

어제 김장해서 하루 꼬박 밖에뒀다가  조금전에 넣었어요
저는 배추김치 표준형에 맞추어 뒀어요.
작년에 땅속익힘뒀더니 온도가 너무 낮은것같기도하고...

딤채 쓰시는분들 알려주세요..

정성들여 담아놓은김치 맛있게 숙성해서 먹고싶어요.
의견 나눠주시면 감사하겠어요^^
IP : 58.234.xxx.74
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도
    '08.11.30 10:33 AM (218.54.xxx.181)

    배추김치 표준보관에 맞춰 놓고 먹고 있어요.
    괜히 다른 버튼 눌렀다가 김치맛 이상할까 봐요.

  • 2.
    '08.11.30 8:50 PM (211.179.xxx.69)

    숙성? 그걸로 맞춰놨는데 오늘 너무 오래 그걸로 뒀나 싶어 설정 바꾸려고 봤더니 저절로 바꿔져있더라구요. 그래서 지금은 표준으로 됐어요

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