카레에 생크림 넣을때요

[요리초보]

키톡에서 카레에 생크림이랑 아몬드 넣고 난(혹은 또띠야) 찍어 먹으면 괜찮다고 해서
한번 트라이 해볼까 하거든요 ㅎㅎ

근데요..생크림이란게 휘핑크림을 넣어도 되는건가요??
제가 잠깐 외국인 친정에 나와 있는데 어떤걸 넣어야 하는지 잘 모르겠어요.
일단 난은 팔길래 사왔는데..집에 휘핑크림(용기에 담아있는게) 있어서 생크림은 일단 안사왔거든요.
그걸 넣으면 안된다면 슈퍼가서 멀 사와야 하는지도 알려주세요.

참고로 제가 본 레시피는 아래에 있습니다.

http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=7&sn=off&ss=...

[요리초보]

http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=7&sn=off&ss=...

[휘핑크림]

이라면 이미 거품낸 상태의 크림 말씀하시는 건가요? 통에 담겨있다고 하시니..
아니고 액체상태의 무가당휘핑크림이라면 상관없을 듯 하구요..
우유나 요플레 조금 넣으셔도 괜찮아요.

[요리초보]

네 거품이 나있는상태에요. 왜 별다방 콩다방에서 카페 모카위에 치익 하고 뿌려주는 그런 생크림이요. 그걸 넣어도 되는거면 넣고 아니면 그냥 우유를 넣어야 할까봐요.
요리도 안하면서 슈펴만 들락거린다고 엄마가 구박하셔서요 ㅠ.ㅠ

[거품낸 거면]

그거 넣으시면 안 되구요 ^^;;
그냥 우유 종이컵에 반 정도 되게 해서 넣어보셔요 ^^

[우유 넣으셔도 되요]

우유 넣은다음 하룻밤 재우세요. (안재워도 맛나지만..) 우유넣고..한 20분 정도 가열해준다음, 하룻밤을 재우면..정말 부드러워 진답니다.^^

[요리초보]

ㅋㅋ 감사합니다. 결혼 10년차라도 맞벌이 10년에 요리는 거의 할줄 아는게 없어서 이렇게 어설프네요. 그나마 카레는 해볼만 하다 싶어서 도전해보려고 하는데 안물어보고 했으면 클날뻔 했네요 ㅎㅎ

[^^]

거품난 생크림 일부러 사심 그렇지만
이왕 집에 있는거 처리하시는 용도면 넣으셔도 무방합니다.
다만 생크림의 10% 정도가 설탕이기 때문에 맛 봐가며 조금씩만 넣으셔요.
일부러 카레에 설탕 넣는 레시피도 있긴 하지만 많이 달면 입에 덜 맞으실 수 있거든요.

[그거 안돼요]

용기에 스프레이처럼 된 거 아닌가요?
저 그거 한 번 썼다가 단맛도 단 맛이지만, 기름 냄새 때문에 혼났습니다;