생강대추차

[차만들기]

생강대추 사다 꿀에 재어 차 만들어 먹으려는데..
전에는 생강에 꿀만 재워 주로 양념재료로 썼는데 이번엔 대추와 집에 처박혀있는 유자차도 같이 넣었기에
끓였습니다.
그런데 유자차와 꿀이 물이 되네요.거품 무지나고...

일단 끓이니 생강 대추가 홀쭉해져서....양이 반으로 더 줄어 들었구요...

뭐 일단 냉장고에 넣었는데...

안끓이고 꿀에 재워놓구만 먹어도 되는거죠?

한 번 끓이는게 나은가요,그냥 꿀에 재워놓기만하고 마셔도 되는건가요?

상관없겠지만 둘의 차이가 뭘까요?
양이 줄어든다? ㅡㅡ

[...]

저는 안끓이고 그냥 꿀에 재워서 먹는데 깊은맛이 안나네요..
끓여야하는지 저도 궁금합니다.