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배추40포기에 알타리7단이면 고추가루얼마나있어야할까요?

급한질문 조회수 : 773
작성일 : 2008-11-21 10:54:12
일요일 김장을하는데 고추가루로 10근뿐인데 모자라지 않을까요?
얼마나 더있어야 할까요
도와주세요~~
마늘1접(100개) 젓갈 페트병으로3병 기초양념 은 이렇게 준비되어있어요
IP : 59.86.xxx.130
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ???
    '08.11.21 11:00 AM (118.38.xxx.87)

    600g을 한근으로보고 열근이면 6kg----적당할것 같고요
    400g을 한근으로보고 열근이면 4kg----모자를것 같네요

  • 2. 가루는
    '08.11.21 11:10 AM (221.153.xxx.84)

    400g이 한근이니까 윗님의 계량대로라면 모자라겠네요.
    백김치도 하셔요~
    맛나게요^^

  • 3. 저는
    '08.11.21 11:21 AM (211.200.xxx.198)

    한포기에 백그람으로 알고 있어요..

  • 4. ^^
    '08.11.21 11:25 AM (121.187.xxx.23)

    배추 40 포기 ===> 김치 80 키로
    알타리 7 단 ===> 총각김치 15 키로

    김치 80 키로에 필요한 재료들.

    무우 10 키로, 고추가루 2.5 키로, 마늘 1.5 키로, 액젓 1.4 키로, 새우젓 1.5 키로, 대파 4 단
    기타 청(홍)갓 1 단, 배 2 개......설탕, 조미료, 생강

    총각김치 15 키로에 필요한 재료들,

    고추가루 400 그램, 마늘 200 그램...기타 적당히 되겠습니다.

  • 5. 급한질문
    '08.11.21 11:43 AM (59.86.xxx.130)

    감사감사합니다^^

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