배추 열포기당 무우는 몆개 넣어야 하나요..?

[맨날 몰라.]

10년을 김장했는데 매년 헤매요..
이거 머리 나쁜거죠..?..ㅠㅠ
여름에 묵은김치 얻어먹는거 스트레스라 이번엔 40포기정도 할라구요.
그런데 감이 안와요.
무우는 몆개..갓은 얼만큼..새우젓은..?
고춧가루를 얼만큼 넣을지 몰라서 매년 헤매요.
울집 김치는 어느땐 허옇고 어느땐 새빨갛고..두서가 없네요.
그래봐야 10~15포기정도 했는데 이번엔 많은양을 하려니..걱정이 앞서네요.

시댁과 친정에서 김치 보내주는 분들이 엄청 부럽구요..
저녁에 배추 사러 가야 할텐데..양념으로들어갈 채소며 젓갈 분량좀 알려주세요..
급하면 82쿡으로...ㅎ

고춧가루양...
세우젓...
생새우...
갓..
무우..
쪽파..
찹쌀풀..
마늘..
생강..

[봤는데]

한겨레 김장 특집 기사 보니까
배추 2포기당 무 1개로 나오던데...

[저 어제]

배추 열포기 했어요.
포기가 커서 네쪽씩 냈구요.
무우는 정~말 큰 무우..
(우리 시누가 농사지은거 갖다 준거)
두개 채칼로 썰어서 넣고, 파 두단,마늘, 생강,까나리 액젓, 소금, 새우젓
설탕, 미원조금, 설탕조금 넣고 버무려서
했어요.
무우 양념이 남아서
고기 쌓서 먹었어요..

무우가 보통거 3배크기예요...

[정답은 아니지만]

이런저런에 30304번에 보시면 분량이 나와있으니 참고하십시오

[5포기당 1개]

저희는 5포기당 무 1개 꼴로 넣어요.
물론 김장용이라 무가 좀 크긴 하죠.
집집마다 비율은 다르겠지만요.^^