동치미 무를 잘라서 동치미를 담그면 안될라나요?

[동치미]

안녕하세요

동치미를 담그려는데
통이 넉넉하지 못해서 큰 녀석들이 다 들어가지를 않네요.

동치미 무를 잘라서 동치미를 담그면 맛이 없으려나요?
국물이 걸쭉해지고 쓴 맛 나고 그렇지는 않을런지요?

경험있는 분들의 답변 부탁드립니다.

[...]

일단 칼질을 해서 동치미를 담그면 무가 물러집니다.
물론 금방 먹을거라면야 문제 없겠지만 동치미라면 겨우내 두고두고 먹을 거 잖아요.
통무로 해야 오래 되어도 무가 아삭거리겠지요.

[일각]

울 강아지 이름이 동치미 인디 ㅋㅋㅋ

[음..]

저는 반은 썰어담고, 반은 그냥 무째로 담아요..
썰은 것들이 먼저 익으니 먼저 먹고,
시간 지나면 통무 썰어서 먹구요.
많이씩 담지 않아서 그런가 괜찮던걸요.