82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

이제 준비들하셔야죠?

김장 조회수 : 404
작성일 : 2008-11-11 14:36:06
제가 오늘 점심에 집들이 초대를 받아서 다녀왔어요.
다른 음식도 다 맛있었지만 그 댁 김치 너무 시원하고 어찌나 맛있던지
거기 모인 분들 다 한마디씩 했어요. 비법이 뭐냐구요?

양념버무릴때 소주를 넣는다네요.  전, 김치에 소주넣는다는 말은 처음 들었거든요.
그리고, 조미료대신에 단호박, 사과, 배, 양파등을 갈아서 같이 넣는다는데
이것 저것 준비하시느라 자세히는 여쭤보지 못했지만 혹시라도 소주나 단호박 넣고
하시는 분들 계신가요?  다음 주에 김장하려는데 참고하려구요...
IP : 124.216.xxx.190
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그녀
    '08.11.11 3:26 PM (203.152.xxx.85)

    다른건 저도 잘 모르겠구요
    김치 담을때 과일 종류 많이 넣으면
    김치가 빨리 물러지는거 같던데요
    저는 배만 갈아서 넣습니다
    소주 넣는다는 건 처음 들어보네요

  • 2. 매실
    '08.11.11 3:41 PM (211.232.xxx.148)

    매실액을 넣는다는 애기는 들었어요.
    올해는 넣어볼까 하는데요.
    소주도 넣는군요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
248486 펀드 갱신하라는데요~~ 3 궁금미 2008/11/11 898
248485 날봐귀순 10 빅뱅대성 2008/11/11 1,269
248484 국산깨와 중국깨 구별법 9 검정깨 2008/11/11 1,335
248483 아무도 없는데 센서등이 켜지네요 20 귀신이 사나.. 2008/11/11 11,264
248482 대봉감 홍시 만들기 10 어떡하죠 2008/11/11 1,874
248481 김장비용 얼마 드려야할까요? 11 고마운이 2008/11/11 1,094
248480 레노마 행사 가보신분 계세요?? 3 뉴코아 2008/11/11 658
248479 //님 덴다식단 6 샐리 2008/11/11 377
248478 <무플왕절망>어떻게 해야 가장 현명한 선택일까요? -부동산- 7 오락가락 2008/11/11 619
248477 카레 만들때 돼지고기 부위 안심아니어도 괜찮을까요? 10 ... 2008/11/11 699
248476 어떤 사기 당해보셨어요? 5 저는 이런거.. 2008/11/11 866
248475 계란 흰자쓰고 노른자만많아요...어디다쓰지요? 9 이걸다어디에.. 2008/11/11 881
248474 결혼식 복장 질문 (부케받아요) 4 저도 2008/11/11 996
248473 호박고구마 10박스를 쌓아놓고... 9 고구마 2008/11/11 3,514
248472 홍삼제조기 어떤게 좋은가요? 1 나는야 팔랑.. 2008/11/11 346
248471 서울역에서 역삼동 리츠칼튼까지 택시비가 얼마나 나올까요? 1 얼마면 되?.. 2008/11/11 197
248470 김미화 발언의 반인륜성과 무자비한 독선 56 이글보셨나요.. 2008/11/11 10,079
248469 공부 열심히 하신분들 어느정도까지 해보셨어요? 5 .. 2008/11/11 877
248468 순식간에 소매치기당했어요ㅠㅠ 17 오토바이족 2008/11/11 2,004
248467 이제 준비들하셔야죠? 2 김장 2008/11/11 404
248466 마늘은 익혀서 먹으면 더 좋나요? 13 ? 2008/11/11 799
248465 조성민씨! 그냥 평범하게 사세요 2 그냥 2008/11/11 620
248464 미국체크카드를 가지고 있는데요 모르는게 있어서요 알려주세요 4 한사람 2008/11/11 242
248463 김치냉장고 홈바 필요한가요?? 1 ..... 2008/11/11 358
248462 신동초에 대해 알고 싶어요 1 코알라 2008/11/11 358
248461 수납의 달인을 찾아요^^ 3 지니 2008/11/11 1,043
248460 돼지 저금통 뜯었어요... 6 돼지야미안 2008/11/11 550
248459 깨끼천(?) 한복은 요즘 입으면 안되나요? 4 하나만더.... 2008/11/11 597
248458 사촌동생 결혼식에 무엇을 입어야 할까요? 6 뭐입지? 2008/11/11 552
248457 저도 유가환급금 받을 수 있는 건가요? 일을 안 하고 있는데... 8 ?? 2008/11/11 682