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현미 몇시간 불려야해요?

가래떡 조회수 : 438
작성일 : 2008-10-30 19:27:37
현미가 있어 가래떡 하려고 해요.
방아간에 전화하니 오래오래 냄새날 정도로 불려야 한다는데....
방아간 주인도 현미는 안불려봐서 모르겠다네요.
지금 쌀 담궈서 내일 2-3시에 가져가도 되느냐 물었더니
잘 모르시겠다고 해서 82에 문의해 봅니다.^^
IP : 119.203.xxx.233
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .
    '08.10.30 9:38 PM (203.229.xxx.213)

    저두 얼마전 처음 현미 쓰면서
    여기에 물어봤더니 2~3시간 이라고등 하시더라구요.
    너무 오래 담궈두면 좋은 영양소 다 빠진다고 하신 분도 있구요.
    근데 떡 하느라 불리는 건 잘 모르겠습니다.
    키톡에서 물어보심이?

  • 2. 현미는
    '08.10.30 9:44 PM (121.133.xxx.164)

    백미와 달리 오래 오래 불려야 해요
    지금 쌀 담궈서 내일 2-3시에 가져가면
    될 거 같아요
    백미는 보통 최소 3-4시간만 불려도 되거든요

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