맛없는 밤 어떻게 해 먹을까요...

[밤]

물밤에다가 그리 단맛도 없고 양은 많은데요......

어떻게 해 먹으면 좋을까요?

밤은 그냥 쪄서 먹는게 가장 맛있는데 그냥 쪄서 먹으려니 너무 맛이 없네요.

꿀이나 설탕에 졸일까요?

[Eco]

1. 밤 삶을 때 소금을 약간 넣으면 단맛이 돕니다.

2. 껍질을 까서 엿 넣고 졸여 밤탕을 만들거나 영양밥을 만들어 먹는다.

3. 껍질을 다 까서 찐 후에 설탕을 솔솔 뿌려서 먹는다.

4. 소금물에 잠시 담근 후 꺼내어 냉장고에 몇날 며칠이고 놓아두면 수분이 증발하여 단맛이 난다. 그때 쪄서 먹는다.

[^^]

갈비요.^^

[까서]

삶아 꿀에 찍어드세요.
저는 진공팩에 봉지봉지 담아놨다가 약밥 해먹는답니다.

[저는]

찐다음 까서.. 꿀이랑 호두 넣고 동그랗게 만들어 먹었어요.

[mimi]

생밤 깐다음에 밥할때 걍 넣어드세요