간장 게장 하려는데요

[행복연장]

오늘 82cook에서 간장게장 레시피 올려져 있는걸 보고 연안부두에 갈까 하는데 아직도 꽃게철일까요?
9월,10월 꽃게를 두번 사먹었는데 알도 차고 맛있더라구요
그래서 쌀때 한번 게장 담가놓을까 싶어서요~!

그리고 간장게장은 처음 시도해보는데요!
간장 붓고 바로 냉장고인가요,아님 실내에 두웠다가 넣어야 하나요?
친정 부모님도 게장을 무척 좋아하셔서 제가 해서 몇개 가져다 드리려고 엄마한테 안물어보고 여기다 질문 올려요^^**

지금은 지난번에 사두웠던 꽃게랑 새우,된장 풀어넣고 꽃게탕 끓이고 있습니다 ㅋㅋ
맛있는 점심 드세요^^

[네]

아직 살이많아요.
그리고 희망수첩에 제목에다가 "간장 게장" 치면 혜경샘 레시피 나오는데
실습했는데..
다들 맛있다고 난리도 아니었답니다.

꼭 맛난게장 담아드세요.

[...]

어제 꽃게집산지 신진항 다녀왔습니다.
배에서 갓 들어온 걸로 샀어요. 9월까지는 숫게가 맛있고, 10월엔 암게가 맛있다고 합니다.
게장 만들거라고 하니 암게 중에 작은 애들로 골라줬어요. 1kg 17천원 했구요.

[..]

간장게장 담아서 바로 냉장고에 넣어야 한다고 들었어요.
꽃게만 좋으면 맛나다고 하데요.
저도 성공해서 2차 시도한거 오늘 개봉날입니다^^ 저녁이 기대되어요..