코스트코에서 연어사고싶은데요

[연어]

생선구이집에서 연어를 먹으니 넘넘 맛있어서요

직화로 굽는게 아니라 그 맛은 안 나겠지만 생선을 전혀 안 먹어서 연어라도 먹으려구요

근데 코스트코 연어가 백화점 연어보다 신선하다고 누가 그래서..

어떤걸 사야하는지...


그 커다란 냉장연어를 말하는건지

아님 냉동연어 말하는건지..

걍 구워먹을꺼구 어차피 냉동에 넣긴 할꺼거든요

정말 맛 있나요?

아시는 분 답글 꼭 부탁드려요

행복한 주말시간 보내세요

[...]

3만원대의 그 커다란 냉장연어는 생으로 그냥 먹는 거구 구워드시는 건 아니던데...

[연어]

그럼 냉동을 사야하나요?
냉동인데 백화점 연어보다 맛있다는건지..
감사해요~

[^^]

훈제연어 말구요..
양재동 코스트코에는 돼지고기 파는곳 맞은편에서 팔던데요..
윗님 말씀대로 삼만원대의 냉장연어 있어요..
에공..갑자기 너무 먹고싶어지네요ㅜㅜ
연어를 먹으면 다크써클도 없어지고 성격도 부드러워진데요..
연어에 많이 함유되어있는 오메가 3가 날카로운 신경도 부드럽게 해준다고 하네요...
많이 드세요~~

[.]

대신 다크써클때문에 연어드실려면
탄수화물을 먹기전에 연어를 섭취하셔야해요!

[연어]

아 제가 궁금한건 냉동연어가 구이용인지
냉장연어가 구이용인지 그걸 몰라서요

[ㅋㅋ]

커다란 삼만얼마대부터 있는 그 연어 구워먹는 것 맞습니다.
옆에서 늘 시식하지 않나요?
팬에 구워서.....
어느 연어든 굽는 것 상관없습니다.
전 훈제도 오븐에 굽는데요.

[.]

우리 나라 들어온 상품중엔 좀 상품인 듯합니다.

원래 구이용은 더 아래 제품도 괜찮지만,
코스트코 연어가 이마트나 백화점 구이용보다 더 싼듯합니다.

회로 먹어도 맛있고,
당연히 구이도 가능하지도 구이는 좀 두껍게 썰어서 구이를 합니다.

1인치 두께로 10분인진 20분 내로 구우라고 한 듯한데,
연어 구이 함 검색해보세요.

[..]

생으로 먹어도 되고 구워먹어도 됩니다.
생으로 와사비장에 찍어 먹는게 젤 맛있습니다.

[생연어]

윗분들이 말씀하신 것처럼 생연어를 바로 구워먹는게 좋죠.냉동하면 식감이 떨어지니까요.

그런데 연어는 중금속오염 우려로 너무 많은 양을 하루에 드시면 안됩니다.

상대적으로 큰 생선이 더 위험하다고 하죠..

[...]

진짜 덩치 큰 물고기는 안 먹는게 좋다고 하더군요..

제일 피해야 할게 고래고기라던데요??

어패류나 작은 물고기는 생존 기간이 짧아
중금속 축적이 적은 반면,
오래사는데다 덩치까지 큰 생선은
그냥 중금속 덩어리라고 봐야 한다고 다큐에서 본 기억이 있어요...

[저두]

코스트코 연어 아주 좋아해요.
중금속때문에 넘 많이 먹으면 안된다 하는데두
좋아하니 걍 먹습니다.

원글님은 구이가 맛있다고 하셨는데
그 3만원 정도 연어 사셔서 일부는 회로 (3일 정도까진 김냉에 보관하셔도 됩니다)
남은 것은 적당한 크기로 잘라서 냉동해 놓고 구이를 해 드심 좋을 거에요.^^

전 좋아해서 코스트코 가면 연어회는 꼭 사옵니다.
아, 그리고 혹시 냉동 사시게 되면 훈제라고 표시된 것 말고 구입하셔요.