맛없는 배는 어케 먹어야 되나요?

[맹탕]

92쿡 고수님들~~ 부디 제게 지혜를....

추석때 들어온 배가 너무 맛이 없어요.

즙을 내릴 정도의 양도 아니고 7.5키로 한박스거든요.

이걸 대체 어찌 처리해야 할까요??

[.]

꿀 넣고 배숙(?) 배중탕(?)
감기때 해먹으면 좋은거요. 그냥 보양식(?)처럼 해드셔도 될거 같은데..

[,]

믹서에 갈아서 배쥬스
잘라서(아님 갈아서) 냉동고에 넣어 놨다가 고기 잴 때

[나님]

배 잼을 만들어서 드시면 어떨까요?

[코스코]

배 한가운데을 살짝 파네고, 계피, 흑설탕 아님 꿀을 같이 넣어서 오븐에 구어드셔도 디저트로 맛있어요 ^^*

[시나몬파우더]

전 무식하게 배쥬스 해먹었어요..ㅡㅡ;;
갈아만든 배 깡통쥬스처럼 비스꾸리하더라구요...

그리고,,고기재울때도 쓰고..

하여튼..무식하게 갈아마시는 방법을 선택했어요.

[caffreys]

남편 멕이세요 ^.^

[...]

즙내서 꿀타서 드세요.

[저도]

선물들온게 있는데.... 우리 집은 배를 잘 안먹어서 상해가기 시작하드라구요...
상한건 도려내고 전부 갈아서 (생각보다 양이 많지 않아요) 냉동실에 봉지봉지 넣어뒀어요...
고기 잴때도 쓰고 김치 담굴때도 설탕대신 넣고.... 또 있으니까 여러군데 쓰게 되서 좋네요...

[배 엑기스]

설탕과 1:1로 매실 엑기스처럼 배 엑기스 만드세요.
나중에 감기 들었을때 뜨거운 물에 희석해서 드시면 좋아요.
겨울에 차대신 드셔도 되구요.
음식 할때 설탕이나 물엿 대신 사용하셔도 좋아요.