소라 살아있는거요,,,
냉동 시켜서 삶으면 처음과 별 차이 없나요? 맛이나 졸깃거리는 정도가요...
죽은 거는 질기고 맛 없잖아요...
오늘 해 먹으려고 2킬로 샀는데 사정이 생겨 먹지 못하겠어요.
금요일쯤 먹으려면 냉동 시키는 수 밖에 없겠지요?
냉동 한다면 먹을 때 해동 시켜 삶아야 하는 건지요? 아님 언 상태로?
어떻게 해야 될지 가르쳐 주세요... 꾸벅 ^^
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소라요...
알려주세요 조회수 : 441
작성일 : 2008-10-13 19:13:54
IP : 220.90.xxx.62
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 어디선가 봤는데
'08.10.13 7:15 PM (121.170.xxx.177)살짝 데쳐서 냉동해야된다고 본거 같아요
2. 게
'08.10.13 7:20 PM (121.183.xxx.96)먹으러 바닷가에 갔는데
소라가 나왔거든요.
냉동된 소라살이 접시에 나왔어요.
그러니까 삶아서 살만빼서 꽁꽁 얼렸다가 내놓는가봐요.3. ;;;;
'08.10.13 7:36 PM (219.241.xxx.131)엄마가 뿔났다에 나오는 아역배우 소라에 대한 이야기인줄 알고 클릭했어요;;;;;;
4. 저도...
'08.10.13 9:35 PM (220.71.xxx.193)엄뿔 소라 말씀하시는 줄 알고;;;;;
5. 똥줄의 숲
'08.10.13 11:21 PM (61.99.xxx.136)한번 데쳤다 냉동하는게 좋아요(익은 소라는 껍질 빼고 냉동해도 됨) 우선.. 부피도 줄고,
먹기전에 자연해동 한뒤 뜨거운물에 살짝 데치거나, 아니면 살짝 얼은 상태로 초장찍어 먹으면 됩니다
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