어린이 요리교실을 열려고 해요. 조언 좀.

[요리교실]

여긴 요리사이트라서 그런지 쿠킹클래스 하시는 분들 많잖아요?

저는 어른 대상으로 할 자신은 없고

뭔가 꼼지락 거리며 만드는건 저 자신이 재미있어 하고

아이들도 좋아라 하고

그래서 점점 어린이 요리교실에 관심이 생겨나네요.




제가 요리교실 하겠다고 하면 제 주변에서 아이들 모으는건 문제가 되지 않는데요.^^




인터넷을 좀 뒤져보니

어린이 요리교실을 하시는 분도 좀 계시더라구요.



그런데 제 생각에 저건 몸에 안좋은데 어떻게 저 재료를 쓸수 있지? 싶은게 눈에 띄어요.

(게중엔 어린이 요리책을 내신분도 계신데... 저런걸 써도 태클거는 사람이 없는 것인지?)

알록달록 화려한 색깔이 들어간 첨가물같은거 말이지요.

아무래도 아이들과 하는거니까 화려해야할까요?



제가 환경문제에 민감해서 그런지 그릇도 친환경제품이 아니면 절대로 사용못하겠던데

요리교실에선 상황이 달라지나요?

아니면 저의 고집으로 밀어부치면 오히려 반대로 효과가 있을까요?(까다로운 친환경요리수업)




결정적으로 가격대가 몇명 수업에 얼마정도면 수강생 입자에서 만족하실까요?

가격결정이 제일 어렵네요. 기간도요. 일주일에 한번? 이주일에 한번?



보통 아이들과 쿠키만들기 많이 하는거 같은데

쿠키는 기본이고 아이들과 김치 만들기, 떡만들기, 약식 같은 전통요리로 승부수를 띄울수 있을가요?


아이디어 좀 주세요..*^^*

[저도 관심이 많은데]

제가 떡도 배워보고 김치도 배워봤는데 아이들이 백설기나 꿀떡은좋아하지만
약식이나 찰떡은 안좋아하더라구요
비프궤시딜라, 스파게티, 오븐떡볶이 이런것들은 좋아하던데요

[린나이]

아이 쿠킹 클래스 린나이에서 오븐위주의 요리를 정기적으로 모집해서 해요.
한번 참고하시구요. 거긴 한회당 25000원 이었는데 저렴해서 그런지 경쟁이 심해요.
저도 두어번 이용해 봤는데 좋았어요