반시(단감과 홍시의 사이?)를 맛있게 먹을려면..

[반시]

직장의 아는 분을 통해서 반시를 구입했어요
단감보다는 좀 무르고 홍시보다는 훨 단단하던데요 크기는 좀 작구요

근데 깍아서 먹어보니 좀 떫어요

원래 그런건가요?  신랑과 아들래미가 홍시를 좋아해서 구입했는데 잘못 산걸까요?

아님 맛있게 먹을수 있는 방법이 있는지..

반시를 처음 구입하는지라 ..

혹 아시는 분 도움글 좀 부탁드립니다.

[...]

냉동실에 넣었다가 녹여 먹으면 맛 있는 홍시감이 되요.
맛있게 드세요~ ^^

[실온에]

저도 받을때 홍시 생각하고 받았느데 떫은 맛이 있더라구요.어느 정도 시간이 지나면 푸릇푸릇한 감도 주황색으로 변하면서 단맛이 들더라구요. 그냥 실온에 두었어요. 박스 그대로 두고 익은거만 골라 내 먹어요. 전 나름 맛있게 먹고 있어요. 그냥 삼사일에서 일주일정도 기다리시면 되요.

[@@]

작년에 처음 반시 먹어보고....반했어요.
그전까지 홍시는 절대 쳐다보지도 않았거든요.
저도 올해엔 반시 원없이 먹을 거예요.
실온에 놔두면 떫은 맛 없어지면서 달디단 반시--->홍시 순으로 됩니다....츄럽.

[반시요]

덜 익은 상태로 박스포장 되어 배달됩니다
박스 바닥에 발열제 넣어주거든요
그 상태로 2`3일 있으면 물렁물렁 아주 맛있는 감이 됩니다
약품으로 익히는것 알면서도 워낙 맛있고 아이들도 좋아해서
이번에도 한박스 구입해서 먹고있네요

[아]

저두 김냉에 있는 반시 생각나네요. 지금 먹으면 살찌려나 ㅠㅠ

[반시]

는 모양 때문에 붙은 이름이구요
반 익어서 반시 아니에요
상자 같은데 넣어두면 말랑말랑해지거든요
그러면 드시구요
빨리 익히고 싶으심 사과 한개 같이 넣어두심 더 빠르게 홍시로 되구요
이렇게 홍시가 되었을때 얼렸다가 아이스홍시로 드셔도 되구요
아주 맛나지요