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팥시루떡 하고 남은 팥고물이 좀 있는데 이걸로 앙금 만들 수 있을까요?

팥고물로 팥앙금? 조회수 : 466
작성일 : 2008-10-10 14:48:28
떡을 한 판 더 찌기엔 턱없이 모자라고

그렇다고 뭐 그냥 먹기도 못하고 해서

담에 빵만들 때 앙금빵도 덩달아 만들면 싹 없앨 수 있을 거 같은데

팥고물로 팥앙금 만들 수 있나요?

푹 삶아서 대충 으깨고 설탕 조금 뿌려 팬에 물기날려 볶은 상태거든요

다시 물 조금 붓고 설탕 많이 넣고 졸이면 앙금이 되려나요?

IP : 59.10.xxx.33
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .
    '08.10.10 2:56 PM (122.32.xxx.149)

    괜찮을거 같은데요.
    어차피 앙금이 팥 삶아서 으깨 설탕 넣는거잖아요.
    저희 어렸을때 할머니께서 시루떡 찌고 남은 팥고물로로 팥죽도 해주셨어요

  • 2. 원글이
    '08.10.10 3:01 PM (59.10.xxx.33)

    오! 감사합니다~
    점하나님 답글보고 용기백배에요 하하
    냉동실에서 고물 꺼내야겠네요 ^^

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