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유기농흑설탕은 많이 먹어도되나요?

-- 조회수 : 733
작성일 : 2008-10-06 20:06:41
흰설탕은 몸에 해로운거고,,갈색설탕도 카라멜 색소를입힌거라 흰설탕보다 나을게 없다고하던데
유기농 흑설탕은  첨가물 전혀없이 100% 사탕수수네요
이건 마니먹어도 상관없는건가요?
아님 이것도 좋을건 없을까요?
반찬을 달달하게 만드는편이라 무조건 올리고당과 유기농 흑설탕만쓰는데
갑자기 걱정이되서요^^;
IP : 124.53.xxx.58
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. docque
    '08.10.6 8:25 PM (121.132.xxx.58)

    유기농이라도 결국은 주성분이 설탕이죠.
    설탕은 안먹을 수 있으면 안드시는게 좋습니다.

    효소발효(매실/수세미...)하실때도
    당분을 과도하게 섭취하지 않도록
    주의 하셔야 합니다.

    이러한 단당류는 혈당이 빠르게 오르기도 하지만
    그많큼 가파르게 떨어집니다.

    그리고 혈당이 높을때 인슐린 분비가 많아지므로
    고인슐린혈증의 영향으로
    칼슘이 손실될 수도 있습니다.
    각종 염증반응의 원인이 될 수도 있구요.
    (아토피/천식...)

  • 2. 그게
    '08.10.6 10:53 PM (210.4.xxx.154)

    유기농이고 아니고보다 정제를 했느냐 안했느냐가 더 중요한 거 같더라구요
    설탕이 안좋은 이유가 정제를 통해 '당'만 남기고 원래 있던 미네랄이라든지 식이섬유 같은 게 다 없어졌기 때문이거든요
    그래서 전 설탕의 경우 유기농보다는 정제하지 않은 설탕을 우선적으로 선택해요..

  • 3. 쟈크라깡
    '08.10.6 11:22 PM (119.192.xxx.185)

    아니요.
    제가 여름에 슈거블루스라는 책을 봤는데
    설탕은 말 할 수 없이 나빠요.
    저도 요즘 설탕을 끊으려고 노력하고 있습니다.
    어떤 형태의 설탕이던 먹지마세요.
    간접적으로 들어 있는 빵, 과자, 떡,아이스크림.....다 드시지 마세요.

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