전복을 시켰는데요.....

[뭐양~]

어제 전복을 우체국 쇼핑으로 시켜서 오늘 아침에 받았습니다.

전복회를 워낙 좋아하는지라 회로 먹으려고........^^

받자마다 아이스박스 두껑을 열었더니 전복 녀석들이

어떤 놈들은 온 몸을 쭉~~~빼고 있는 녀석이 있고

또 어떤 녀석들은 별다르게 움직임을 많이 보이지 않는게 있더라구요.

그래서 생산자측에 전화를 해 보았더니

어제 아침에 따서 보냈기에 상하지는 않았을거고(냄새도 나진 않는답니다.)

다만, 얼음 냉매를 넣어서 보냈기에 차가운 냉기에 전복의 움직임이 둔해진거 같다는데

이걸 어떻게 놓아두면 제 상태로 돌아올련지요...?

그리고 어제 따서 보냈다는 이 녀석들을 횟감으로 장만해서 먹으도 괜찮을까요...?

[..]

원래 그런거 아닌가요?
저도 전날주문해서 담날 받았는데(2번) 홈쇼핑처럼 막 움직이진 않는거 같아요.

기다리느니 그냥 바로 드시는게 나을거 같아요.
어차피 냉장고에 넣어둬도 계속 그 상태일텐데요.
시간이 지날수록 더 영양가만 떨어질듯.
자꾸 전복만 지칠거같아요^^

[사탕별]

음,,,원래 그런거 같은데요
아이스 박스에서 꺼내 놓더라도 이미 물속에서 꺼낸지 24시간이 지났고 또 차가운 냉매와 같이 아이스 박스에 있었으니 기력이 없는건 당연합니다
저도 장터에서 전복을 팔고 있고 또 저도 많이 시켜 먹거든요
홈쇼핑에 있는 전복들은 물속에서 막 건져서 그렇구요
원글님인 이미 하루 전에 물속에서 나온 애들이구요
바로 회로 먹어도 괜찮아요,,,,전 늘 받으면 회로 몇마리 썰어먹고 나머지는 요리 해먹었는데 탈 안나요
끈적한 점액질이 나오니 깨끗한 행주로 잘 닦아서 썰어드세요
참기름+소금 (참기름장) 에서 찍어서 먹으면 너무 고소해요
맛나게 드세요

[용인어부]

수입냉동 전복살도 회로 먹으니까 걱정마시고 드셔도 될듯싶은데요.