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[요리]82에서 숙주나물 검색이 안돼요

요리꽝 조회수 : 315
작성일 : 2008-09-04 15:52:44
30분째 검색중...
키톡에서 숙주로 검색하면 주로 숙주 볶은 요리가 나와요.
그거 말고 데쳐서 무치는 나물을 하려고 하거든요.
제발 알려주심 감사하겠어요ㅜ
IP : 125.177.xxx.47
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 요리꽝
    '08.9.4 4:00 PM (125.177.xxx.47)

    아~ 야후에서 검색했어요.
    레서피는 찾았는데 '숙주나물 데치기'에서
    끓는 물에 몇분 정도 데쳐야 하는지 좀 알려주세요ㅜ

  • 2. ..
    '08.9.4 4:01 PM (211.179.xxx.24)

    전 그냥 데쳐 건져 물에 한 번 씻고 물기 걷어
    마늘, 국간장, 깨소금 참기름으로 무쳐요.

  • 3. ..
    '08.9.4 4:03 PM (211.179.xxx.24)

    물이 끓을때 소금 탄 물에 숙주를 넣고 그 물이 다시 부르르 끓을때 건져요.
    콩나물하고 달라 약간 설 익어도 숙주는 먹을 수 있어요. 비리지 않아요.

  • 4. 00
    '08.9.4 4:20 PM (61.247.xxx.234)

    숙주나물 물에 삶는 것보다는 찜기에 찌는 것이 더 좋아요
    마트에서 숙주 파시는 분이 알려 주셨네요

  • 5. 요리꽝
    '08.9.4 11:26 PM (125.177.xxx.47)

    감사합니다.
    낮에 씻어놓은 숙주 이제서야 데쳤네요.
    근데 이걸 짜는건지 그냥 하는건지 모르겠네요....
    ㅠㅠ

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