경양식집 스프 나오는곳 아시는분 계시나요?

[ㅇ]

강남쪽이면 더욱 좋구요~.아니면,집에서 간단하게 만들수 있는 방법이 있나요?
찾아보니, 쇼트닝을 넣어야한단말도 있던데... 봉지 크림스프는 너무 짠듯해서..좀 그렇구요.

[남산이나]

성북동에
옛날 돈까스 해주는 집에서 주던데요
잠실에서도 봤습니당

[vina]

버터 20g 정도, 아니면 올리브유 2~3스픈 정도랑 양파잘게 썬 것 볶다가,
밀가루 2스픈 정도 넣고 또 달달달...

노랗게 색 났을 때 우유200ml 정도(라고 써있었는데, 전 느끼한거 싫어서 우유를 이것보다 좀 더 많이 넣습니다.) 넣고 끓이면 크림스프 됩니다~

아, 마지막에 생크림 한큰술 정도도 넣어야 되요;;ㅎ

그치만 상당히 간단하고 맛나요~

[간단히]

만들어드세요..
저도 요리엔 젬병인데, 몇년전 신혼때 다녔던 요리강습에서, 크림스프 만드는걸 배웠었거든요.
정말 간단하더라구요. 레시피는 위에 vina님이 적어주신대로만 하면 되요.
그럼 정말 하나도 안짜고 맛있어요~

[ㅇ]

네네..거기 저도 다 가본곳들^^;; 성북동 초입 기사식당이랑, 남산 기사식당이랑, 잠실 할아버지 돈까스 말씀하시는거죠? 근데 봉지스프맛이 좀 나서요^^;; 옛날에 먹었던건 짜지 않은 맛 이었던거 같은데.... 루 만들듯이 하면 되는군요^^;; 감사합니당. 간단해보이네요!

[앗싸..]

오늘 또 하나 배웠고.... 앗싸..