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베란다에 항아리청국장 놨더니

초보주부 조회수 : 658
작성일 : 2008-08-03 13:13:05
울집 베란다에 햇빛이 들어오는데
거기다 청국장이 들어있는 조그만 항아리를 놔뒀더니
헉!
위부분에 흰색 곰팡이가 생겼네요ㅠ
버리기 아까운데.....
그럼
위 곰팡이나온 부분만 빼고 밑부분은 먹어도 괜찮을까요?ㅠ
IP : 61.98.xxx.136
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '08.8.3 1:21 PM (218.159.xxx.91)

    위에 곰팡이 묻은 것만 걷어내서 버리고 냉장고에 옮겨 놓으세요. 가시(애벌레)가 안생긴 것이
    다행이네요. 베란다에 장류 놓아두면 왠간해선 거의 가시가 생기거든요. 더구나 청국장은 빨리
    변해서 거의 냉장고에 보관하는데...혹 모르니 속도 한번 살펴보시구요.

  • 2. 아이고...
    '08.8.3 1:23 PM (125.180.xxx.13)

    님 청국장은 한번씩 먹을만큼 나눠서 냉동실에 보관해서 끓여먹어야해요...
    된장처럼 베란다에 두고 먹는것이 아니예요 ㅠㅠ
    그리고 곰팡이난거 처치방법은 저도 모르겠어요 해결방법 못드려서 죄송해유...

  • 3. 코스코
    '08.8.3 3:31 PM (222.106.xxx.83)

    장위에 마른 다시마를 한겹올려놓으세요
    그렇면 곰팡이가 안쓸어요

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