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슈퍼에서 파는 바지락이여

에리얼 조회수 : 585
작성일 : 2008-07-30 12:18:18
비도오고 해서 바지락 칼국수 먹으려고 하는데 바지락  해감시켜야 하는 건가요?
IP : 211.49.xxx.54
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 언제나 봄날
    '08.7.30 12:32 PM (59.18.xxx.160)

    봉지에 들어있는 바지락은 해감 다 되어있습니다. 살짝 물로 헹궈서 넣으시면 돼요. ^^
    맛있겠다. 쩝..

  • 2. 그래도
    '08.7.30 1:10 PM (219.252.xxx.184)

    한번 소금물에 담갔다 써보세요.
    저는 얼마전에 생선가게에서 봉지에 든 바지락 샀다가 먹기 전에 소금물에 씻는데
    뻘이 나와서 결국 못 넣어 먹었어요.
    한 2,30분만이라도 소금물에 담갔다가 빡빡 문질러 넣으시면 좋겠네요.
    맛있게 드세요~

  • 3. 서산댁
    '08.7.30 1:26 PM (211.107.xxx.190)

    봉지에 담겨서 파는 바지락은
    대부분 해감이 거의 다 되어 있답니다.
    깨끗하게 닦아서 사용하시면 될듯합니다.

  • 4. 그런데
    '08.7.30 1:34 PM (121.140.xxx.61)

    별 맛이 없습니다.
    저는 어제 2봉지나 사서 미역국 끓였는데 싱겁네요.
    물에 담궈져 있어서 맛이 다 빠진 것 같아요.

  • 5. 난감
    '08.7.30 4:17 PM (59.13.xxx.246)

    안전하게 드시려면 따로 삶아서 사용하세요.
    저도 봉지에 있는건 해감 다된건줄 알고 그냥 씻기만 해서
    넣었다가 칼국수 다버렸습니다.
    뻘들은게 있었던것 같아요.
    국물이 시커매져서 도저히 먹을 수 없어서 다버렸어요.ㅠㅠ

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