콩국물을 얼려도 될까요?

[콩국수]

아직 안해봐서 질문드려요.

제가 주말에 너무 바빠서 지금 미리 만들어 놔도 될런지요?

주말에 먹을건데요. 혹시 콩국수용 콩물 미리 만들어서 얼렸다가

주말에 해동해서 먹어도 문제 없을까요?

[네..]

얼려두기도 하더군요
전 바쁠땐 미리 전날 삶아두웠다가 다음날 얼른 갈아서 먹어요

[전]

콩물을 얼음트레이에 네모나게 얼려서 콩국수할때 얼른 믹서에 갈아서 먹네요. 시원하고 설겆이 할께 줄어서 좋지요. 아무리 얼렸다고한들 오래두면 좋지는 않겠죠?

[....]

맛 없던데 ㅡㅡㅡ요

[미주]

전 여름이 되면 콩을 삶아서 냉동시켜요.
그케 해서 콩국수 먹고싶을때 바로 갈아서 해먹지요.
콩갈때 땅콩도 있음 넣고 깨도 조금 넣고 ^^

[맛없다]

에 1표

콩 불려서 얼려두었다가 주말레 삶아서 해드세요.

주말에 드실거면 그냥 콩 불려서 냉장고에 넣어두어도 되는데요

저는 여름에는 늘상 콩불려서 냉장고에 두고 수시로 콩국수 해먹어요.
또 갑자기 손님이 와도 콩불려놓으니 금방 삶아서 하기도 빠르고요.

요기에다 오이지무침과 감자갈아 부치면 손님상 손색없는데......저희집 여름메뉴랍니다.

[힘들다]

얼렸더니 고소한 맛 사라지고 싱거워졌어요..
뭐.. 아주 맛없진 않지만 그렇더라구용..

[경험]

콩물로 만들어 두면 맛없구요.
콩불리는 것 까지 해서 얼려두었다가 콩물 만드는게 맛있어요.
이상하게 콩물로 만들어 얼려두니 맛이 없더군요.
금방 삶아서 갈아야 고소하고 맛있습니다.